论文从20元一斤的西瓜里探寻供给侧奥秘，该文是关于西瓜学年毕业论文范文跟西瓜和侧奥秘和供给相关论文写作资料范文.
西瓜能卖到20元一斤？说出来很多人都不信.山东潍坊郭牌西瓜这几年越卖越红火,是普通西瓜的几十倍,还供不应求.这里面隐藏着怎样的“农业供给侧”奥秘？
在山东潍坊市寒亭区固堤街道郭牌西瓜展销中心,工作人员正在紧张忙碌地挑选西瓜装箱,因最近需求旺盛,不仅要销往一线城市,还出口到韩国、香港等国家和地区.“我们这个瓜中心糖度14度左右,一般的西瓜也就是10度左右.”展销中心技术人员杨猛说.
说起郭牌西瓜贵还卖得这么好,辞去国企工作专心种瓜卖瓜的由守昌说,商业模式好,所以质量有保证.“现在搞规模种植,很多都是雇人,管理效率上不去；我们这个是真正的合作社+农户模式,紧密度高,老百姓种得好,收入就多.”
合作农户郭文霞说,其实就是给自己种瓜.要是自己出去卖,没有品牌,再好的瓜也卖不到20元钱一斤,所以精心打理,种出来的瓜才能被选中.那么,如何才能“被选中”？由守昌说,每个合作农户不仅种苗、肥料、管理等都统一,而且西瓜上市前每一个都要经过合作社挑瓜师的筛选.
只见挑瓜师马东熟练拿起1个西瓜,左手平托着瓜,右手中指“当当当”敲3下……“挑瓜也有技巧,色泽、声音、手感,有缝或者离籽的都不行.合作的农户送来头茬瓜,一般都有3成的瓜被淘汰,只能相对便宜出售,不能打上郭牌西瓜品牌.”马东说.
“选瓜挑剔,种瓜更严格.我们严格一蔓一瓜,西瓜的品质是种出来的.”由守昌说,每个西瓜在授粉期都会挂个吊牌,一斤左右的时候把吊牌上的数字刻到西瓜上.比如这个西瓜,“5、12、19”,就是五号技术员、12号棚、（6月）19日授粉,这也决定了必须哪一天摘瓜,多一天少一天都不行.
这里的西瓜每株都有档案,每个瓜都有编号,生产过程都被详细记录.甚至每一个西瓜棚的水、肥、光用量和大气流向也都有研究和记录.郭文霞说,我们的西瓜奇好.“吃”有机肥,有机肥多以香油渣子、豆饼等原料混成,还喝无污染的“深井水”,基本不打农药,多以物理防虫.虽然亩产不如普通西瓜,但卖得贵,挣钱多了不少.
由守昌拿出了一张西瓜种植地图,“郭牌西瓜为了保证全年都有好瓜种出来,踏着沙土地,跟着太阳种瓜.除了寒亭区的1400亩基地,在新疆哈密、内蒙古巴彦淖尔、海南陵水等多地还有西瓜种植基地,共5600多亩地.”由守昌说.
郭牌西瓜的创始人郭洪泽此刻正在内蒙古的基地里研究西瓜种苗.研究种植了30多年西瓜的他介绍说,西瓜的甜,还来自种苗的选择.郭牌的每一颗种子发芽后都经过温差、光照、耐寒、耐旱的考验,最终活下来的三分之一左右才继续培育.
“我们比较专注,只种西瓜,要做就做最好,能力越大,市场机会越多.”由守昌说出了自己对于“农业供给侧”的理解.
（张志龙／文,张金平／荐）
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