论文听娃娃讲九道茶，该文是听娃娃讲九道茶类论文怎么写和娃娃和九道类论文范例.
王欢欢
这个娃娃,很棒！
到朋友家做客,同朋友还有她的女儿在他家的茶海边围坐.朋友对中国传统文化很是推崇,尤喜茶道,每谈及此,滔滔不绝.对于朋友的博学,我已司空见惯不觉新奇.这次,令我惊讶的是,她竟让5岁的女儿服侍我们饮茶.我很是担心小孩被热水烫到.然而,当小孩以娴熟的动作、优雅的仪态给我们斟上第一盏普洱,我便知道我多虑了.
娃娃像她妈妈那样侃侃而谈,她为我讲解了什么是“九道茶”.从朋友家离开后,我便决定：一定要把今天娃娃对我讲的,分享给小读者们！
娃娃告诉我,她与妈妈翻阅古籍,看到《尔雅·释木》中有这样一句话：“槚,苦荼也.”请教妈妈,得知“荼”是“茶”的原身.茶的古称还有“茗”等.那么,什么是“九道茶”呢？——娃娃讲得细致,我也听得认真.
九道茶又称为迎客茶,顾名思义,多用于家庭接待宾客.九道茶是一种流行于我国西南地区的饮茶方式,以云南昆明一代最为常见,多！以冲泡普洱茶为主.之所以被称为“九道茶”,是因为其饮茶共分为九道程序.哪“九道”呢？
第一道：赏茶
普洱置于盘中,宾客观其形、察其色、闻其香,同时伴随主人对普洱茶文化的讲解,宾客的饮茶情趣大增.
第二道：洁具
九道茶的茶具以紫砂茶具为上,冲洗的时候一般用开水,这样不仅可以提高茶具的温度,便于茶汁浸出,同时还可以很好地清洁茶具.
第三道：置茶
根据茶壶的大小,将适量的普洱茶放入壶中.标准按照1克茶泡50-60毫升水的比例.
第四道：泡茶
将开水迅速冲人壶中,充分泡茶.
第五道：浸茶
将水冲人壶中后,盖上壶盖,稍加摇动之后静置五分钟,使茶被水浸透.
第六道：匀茶
打开壶盖,再向其中冲入开水,使茶汤浓淡相宜.
第七道：斟茶
斟茶的步骤并不是一盏一盏地逐个斟满,而是将半圆形排列的茶盏从左到右来回斟,至八分满为宜.这样,每盏茶的茶汤便浓淡一致了.
第八道：敬茶
主人手捧茶盘,按照长幼辈分,依次敬茶示礼.
第九道：品茶
大家共同闻茶香,品茶味,享受饮茶的乐趣.
以上就是那个博学的娃娃为我讲解的“九道茶”.同学们,你学会了吗？回家后,按照这“九道”程序,服侍爸爸妈妈饮一次茶吧！
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参考文献：
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