论文关于赣南脐橙品牌化经营问题，本文是品牌类毕业论文怎么写与脐橙和品牌化和赣南相关毕业论文题目范文.
赣南位于亚热带边缘,当地夏季时间较长且雨水充沛、光照充足,这给脐橙的生长提供了良好的环境.因此,赣南脐橙相比其他品种口感更佳,近年来在国内市场和出口外销方面都受到了市场的欢迎追捧.因粗放的品牌经营模式,也给产品的推广造成了严重的阻碍,未能将种植规模转化为经济效益.笔者对当前脐橙品牌经营存在的不足进行研究,并提出有效的对策供大家参考.
1现阶段脐橙品牌化经营的问题
1.1品牌经营理念落后
随着市场经济的繁荣,脐橙竞争市场不仅有湖北、四川等地的产品,而且还有美国、南非等进口果品.虽然赣南脐橙口感较其它产品更佳,但由于当地果农品牌意识薄弱,因此在商标等外观上并未能体现出差别.在市场中消费者难以辨认,也导致以次充好、假冒伪劣现象普遍存在.这不仅给赣南脐橙品牌维护造成了负面影响,而且较高的也不利于消费者的购买冲动转化为消费实际.不仅如此,笔者发现在北方城市的果品市场中“赣南脐橙”的市场占有率相当低,甚至于部分超市中并没有上架该品牌.究其原因,主要是赣南果业广告营销的力度不足,在消费市场端没能取得知名度和美誉度.在开拓市场的工作中也存在“游击”的现象,此前在华北地区的营销推广尚未能巩固市场,近几年又转移到东北地区展销.这显然是对营销资源的浪费,而且也没有起到相应的效果.
1.2缺乏单户整合意识
目前赣南脐橙的销售是游兵散勇式的经营,单户各自为战,缺乏产品的集群效应.不少赣南脐橙以县、镇的地名为品牌名,而这些品牌不仅没有体现出赣南脐橙的优势,也不利于做大做强.市场调查结果显示,在脐橙市场中赣南脐橙的品牌多达数十种.使赣南脐橙品牌杂乱无序,而且极有可能由于部分散户的劣质产品影响到整体的口碑；虽然近年来赣南地区脐橙的产量呈现出逐年递增的趋势,而且地方脐橙果园的规模也得到了扩大.但大多也都是分散经营,部分单户的经营水平和种植水平得不到市场的需求,给产品的外销造成了威胁.一旦出现质量问题或者产量过剩,则可能令果农蒙受巨大的经济损失.
1.3果品技术含量较低
赣南脐橙的种植销售水平低,也是影响品牌化经营的重要原因.比如部分散户在包装中采用不同的手段,不利于整体规模效应的发挥,而且也没有与其它地区的产品区别开来.但最主要的是种植技术普及程度,目前赣南脐橙的品种结构较为单一.因此,脐橙的成熟期较为固定,成为了“时令性”水果,再有在11～12月期间才能购买.而且赣南脐橙的销售也主要以鲜食为主,缺乏后期的再加工,那么果品的经济附加值也相对较低.此外,由于单户经营种植的模式,也给农技的普及推广造成了阻碍.流向市场的赣南脐橙中污渍、药害以及大小不一等问题也十分严重,这都打击了消费者购买的积极性.
2关于赣南脐橙品牌化经营的建议
2.1加强宣传推广力度
赣南脐橙的品牌经营离不开宣传推广,前文也曾提到目前宣传工作不仅存在杂乱无序的现象,而且也没能形成一定的规范.因此,笔者建议当地应该完善赣南脐橙的产品标识,从产地、经销商到消费市场都利用统一的标识,给产品的溯源形成保障.这样一来就可以杜绝或者减少市场假冒产品,进一步提升赣南脐橙的美誉度.同时在包装上也要体现出赣南脐橙的特点,与湖北、四川和国外产品进行区别.比如果农在采摘后应该对大小均匀的脐橙进行分拣,在包装上也需要注重精美和保护,避免在运输过程中造成剐蹭、挤压等问题.而在宣传方面需要地方政府扶持,打通对外销售的渠道和市场,并在主流媒体上进行广告播放.
2.2注重规模集群效应
虽然赣南脐橙已有果业协会,但其在品牌经营中的指导作用相当有限.因此,笔者认为相关组织、协会应该积极发挥作用,承担起技术推广、品种引进等工作.通过这种集群经营的方式,可以有效改善当前赣南脐橙的整体品质,有利于进一步开拓市场.比如果园协会和高薪聘请果技人员,对果农单户进行技术交底,并定期对脐橙的长势进行监测.还应该改变以往乡镇经营的模式,真正的将赣南脐橙做成大规模产业.比如美国的脐橙出口则主要由某一家企业负责,不仅市场知名度更高,也能够整合宣传资源,在市场在迅速站稳脚跟.赣南也可以学习这种经营手段,政府牵头扶持一家或者若干家龙头企业,给当地果农们形成指导和帮助.
2.3提高脐橙培育技术
脐橙的品质是影响品牌知名度和美誉度的最直接因素,因此赣南脐橙的品牌经营中仍需要突出技术的重要性.建议赣南脐橙的种植协会或者大企业可以不断加大科研投入力度,开发新的技术与品种.借助于技术手段,改变以往鲜明的时令周期问题,源源不断的向市场销售产品.比如脐橙种植企业可以与高校、科研所等达成合作关系,促进果农种植水平的提高,并将新品种的培育落到实处.这样一来就能够有效地优化产业布局,生产处更多符合消费者口味、营养价值更高的脐橙.同时针对赣南地区的地质条件,应该选择山地丘陵为种植园.这部分地区不仅富含红壤,而且还兼有少量的黄壤与紫土,都能够显著提升脐橙的品质.最后,赣南脐橙还应该发展再加工,对脐橙进行包装处理,以达到全周期全面销售的目标.
综上,赣南脐橙以其独特的口感和品质受到了消费者的青睐,成为市场强有力的竞争产品.但由于品牌经营理念落后、单户经营模式以及技术水平落后等问题,给品牌化经营造成了一定的阻碍.当地的种植企业应该加大宣传力度、注重集群效应并提高技术水平,不断提高赣南脐橙的市场占有率.
（作者单位：341500江西省赣州市大余县南安镇农业服务中心）
上文点评,此文为关于品牌方面的大学硕士和本科毕业论文以及脐橙和品牌化和赣南相关品牌论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料.
参考文献：
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