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李小娥
（白银市林业局,甘肃 白银730900）
摘 要：白银市的核桃产业发展还存在许多问题,主要是社会各方面重视不够,干旱少雨与极端天气影响,苗木木质化程度低、失水快,栽植管理措施不到位等,从而导致栽植成活率偏低,影响了农民种植的积极性.文章有针对性地提出了多渠道整合项目资金,技术示范带动,以及规划布局、品种选择、栽培管理等方面不断完善,形成符合白银市实际的栽植技术规程,带动群众科技致富.
关键词：核桃产业；问题；发展；对策
中图分类号：S664.1 文献标志码：A 文章编号：1008-1038(2018)12-0053-03
DOI：10.19590/j.cnki.1008-1038.2018.12.014
核桃,又称胡桃、羌桃,为胡桃科植物.与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”.核桃仁含有丰富的营养,每100 g含蛋白质15~20 g,碳水化合物10 g,脂肪含量也较高；核桃仁还含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等,是深受老百姓喜爱的坚果.
白银市位于甘肃省中部,地处黄土高原和腾格里沙漠过渡地带.为了进一步调整农业产业结构,白银市委、市政府做出利用10年时间,在全市发展6.67万hm2核桃产业的重大战略决策.邀请有关专家对白银市的核桃生产进行了实地考察,发现核桃产业存在的问题,并提出了发展建议.
1 核桃产业发展存在问题
1.1 重视不够,认识不到位
白银市属于核桃种植的边缘适生区,原来只有零星栽植,致使一些县区对发展核桃产业的认识不足、重视不够、力度不大,部分干部群众对发展核桃产业缺乏信心,还没有形成广泛共识.市政府曾出台了资金筹措渠道和资金整合的具体措施办法,明确了市、县区财政补助标准和配套的技术培训等工作经费,但由于没有很好地落实以致影响了核桃产业的健康发展.
1.2 干旱少雨与极端天气影响
白银市地处甘肃中部干旱、半干旱地区,自然条件严酷,多风少雨,一般树种造林成活难度较大,而核桃种植必须在600 mm以上降水和有灌溉条件地区才能成活.白银市规划核桃发展区域除少部分有灌溉条件外,大多数在干旱山区,核桃栽植后因未能及时灌水造成苗木风干缺水死亡.同时,白银市连续两年出现了罕见的春季冻（雪）害,使新栽核桃发出的枝叶全部受冻干死,许多苗木随新芽、新枝被冻死而夭折,苗木成活率降低.
1.3 引入的苗木失水快,适应性差
按照核桃产业发展规划,白银市每年需要大量的苗木.但是,由于本地核桃苗木数量非常有限,只能满足造林2%的需求,其余98%的核桃苗木均是从陕西、山西及陇南等低海拔、低纬度地区调入.这些苗木生长在温暖湿润水肥充足优越的环境中,木质化程度偏低.加之核桃一年生枝髓心大,栽植后,在白银市干旱多风的恶劣自然条件下,由于苗木尚未扎根,很快失水抽干.且外地苗木长途运输,苗木根系有所损伤或风干,导致生长慢,适应性差.
1.4 栽植管理措施不到位
核桃在白银市大面积种植没有成功的经验,栽植的许多关键环节难以掌握,栽植要求的“四大一膜”（即大苗、大坑、大水、大肥和栽后覆膜）和 “两迟两早”（即迟造林,早浇水；迟撤防早除萌）等技术要领没有严格做到.同时,由于很多群众看不到核桃的长期效益,发展核桃产业的积极性不高.在土壤选择、栽植、灌水、施肥、越冬管护等措施上没有严格按照技术规程操作,有的造林地是荒山或多年的撂荒地,有些造林地有明显的盐渍化倾向,有的栽植核桃地块套种间作高杆的油葵、玉米等作物,没有留出营养带,严重影响了核桃苗木的成活率.
1.5 资金不足
发展核桃产业,需要大量的资金,仅靠林业部门来筹措远远不够,前期需要大量的资金投入到土地流转和核桃园建设中.从种核桃苗到结果需要几年的过程,需要大量的财力物力人力的持续投入,在这期间没有收益,而大量的人工、肥料以及核桃园的维护成本都成了巨大的负担,让大多数核桃种植户难以承担.因此要吸引各种社会资金参与核桃产业的建设与开发.
2 核桃产业的发展建议
2.1 选用优质苗木,提高管理技术
2.1.1 严把育苗关
为提高苗木质量,要彻底改变不良的育苗习惯：禁用外地核桃作为育苗种子；避免在发生根癌病的核桃园、育苗地育苗；严禁树下育苗；科学施肥,多施有机肥；苗木生长期间,加强病虫害防治,防止叶片早落,可喷施2~3遍600倍液多菌灵或托布津溶液；起苗时,要尽量深刨,保持根系完整,减少创伤；严格苗木检疫,发现病苗,立即淘汰.
2.1.2 科学栽植
栽植时要选择无病虫害、根系完整、苗干充实、芽体饱满的优质苗木,并用500倍液托布津或根癌宁液浸根15 min,晾干后栽植.育苗地或老果园种植要用农抗120进行土壤消毒,最好对树穴更换新土.栽前树穴要沉实,栽植深度要适当.
2.1.3 精心管理
栽后及时浇透水,在70~80 cm处定干,树盘覆地膜,剪口蜡封,苗干套30~40 cm塑料袋,干旱时及时补充水分.发芽后注意放风,及时摘袋,喷药防治病虫害.栽植要留足树盘,不间作小麦、玉米等高秆作物,以间作花生、大豆等矮秆作物为宜.
2.2 加强组织领导,形成核桃产业发展的强大合力
加快核桃产业发展,是白银市调整农业产业结构、促进农民致富增收、推动农村经济发展的重大举措.一是各级党委、政府必须高度重视,把核桃产业建设作为“德政工程、民心工程”,真正列入重要议事日程,成立各级核桃产业领导机构,并由相关部门抽调人员成立核桃产业办公室,专门负责此项工作的开展.二是强化目标管理,市县区政府要把核桃产业发展纳入年度目标考核内容,层层签订目标责任书,逐级落实工作责任,并建立严格的考核奖惩制度进行全面检查考核,真正把责任明确到位、指标分解到位、任务落实到位.通过各项责任措施的具体落实,在全市形成党政齐抓共管、部门齐心合力、社会广泛参与、群众积极实施的核桃产业发展格局.
2.3 统一思想,真正形成广大干部群众发展核桃产业的广泛共识
近几年,白银市核桃产业发展遇到一些问题,挫伤了部分干部群众的积极性.但是,白银市发展核桃有土地资源广阔,光照、积温充足,气候干燥,冬季严寒,病虫害少等优势；并且,在几年的试验示范中,也有不少栽植成功的样板.通过外地经验和样板调查发现,只要各级政府高度重视,正确宣传引导,科学规划布局,加大政策扶持力度,强化科技推广,注重良种选育,突出示范带动,本着“先示范,后推广”和“分类指导,循序渐进,稳步推进”的原则,站在“发展核桃产业是推进白银市农村经济转型发展的内在需要,是全市调整产业结构,促进农民增收致富,加快建设小康社会的必由之路”以及“是黄河中上游、蒙新高原和黄土高原交汇过度地带的特殊的生态需求”的战略高度上来认识发展核桃产业的重要性和必要性,进一步统一思想,鼓舞干部群众士气,尽快形成全市上下齐心协力发展核桃产业的广泛共识.
2.4 多渠道整合资金,加大对核桃产业的扶持力度
要认真贯彻《白银市人民政府关于加快发展核桃产业的意见》精神,进一步落实市政府关于扶持优质核桃产业的各项补贴政策,积极整合发改、财政、水利、林业、扶贫、农业综合开发等建设项目,最大限度地争取核桃建设资金.制定和完善鼓励社会资本、民间投资的政策和措施,吸引各种社会资金参与核桃产业建设与开发.同时,加大“妇女小额贷款”“双联惠农贷款”等惠农贷款资金对核桃产业开发支持力度,为实施核桃产业建设提供有力资金保障.
2.5 示范带动,稳步推进核桃产业发展
每项新工作的启动和顺利实施,都离不开政府的正确引导和示范带动.近几年,白银市的核桃产业尽管有年度规划任务,但在发展初期,步伐不宜迈得过大,必须先行试点,稳步推进.市、县政府要把工作重心从落实年度任务转移到集中人力、物力、财力建设一些高起点标准示范园上来,以示范园建设、典型种植户示范带动农户大面积发展核桃产业.从现在起,在全市适宜种植核桃的乡镇,由市、县、乡技术推广部门协作,支持个体大户、私企,通过土地承包、联营、租赁、返租倒包、土地入股流转等方式,建立一批不同地域类型、不同栽植品种的示范园,通过示范作用,带动农户大面积发展.同时,把建设任务安排在群众栽植愿望强烈,认识水平和重视程度较高的乡镇、个体大户和农户,循序渐进,逐年扩大,稳步推进核桃产业发展.
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参考文献：
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