论文牛羊规模化养殖存在的问题与其，该文是养殖相关论文范文资料和牛羊和养殖和规模化相关本科论文开题报告范文.
摘 要：本文从牛羊规模化养殖现状及规模化养殖优势入手,分析了牛羊规模化养殖现状及存在的问题,并提出了相应的解决对策,以期进一步促进牛羊规模化养殖更好、更快地发展.
关键词：牛羊；规模化养殖；应对策略
1 牛羊规模化养殖现状
从经济效益上看,当前牛羊规模化养殖带来的低投入与高产出令养殖户大为受益,尤其是当牛羊养殖规模达到一定程度之后,其带来的附加值产品产量大幅度提升,产出值也随之增加,因此规模化养殖是实现规模化养殖效益的最佳选择.从劳动力资源上看,由于大部分年轻人喜欢到城市工作,劳动力的供求不均导致牛羊规模化养殖出现劳动力短缺现象.从养殖技术上看,牛羊疫病防治技术和饲料技术等技术的发展,提高了牛羊的存活率和生产水平,有力地推动了牛羊规模化养殖的进程；从政策支持角度上看,通过政策支持和资金补贴等形式,扶持牛羊规模化养殖,很大程度上提升了牛羊规模化养殖水平.
2 牛羊规模化养殖的优势
与散养户相比,牛羊规模化养殖具有明显的优势.一方面体现为成本优势.通过牛羊规模化养殖,其单只牛羊的养殖成本降低,相应地养殖利润得以提升,进而有益于实现规模化效益.另一方面体现为竞争优势.规模化养殖的各个环节趋于合理,养殖技术更加成熟,牛羊养殖质量更有保障,因而在竞争市场上,比较散养户而言,更具有市场竞争力.
3 牛羊规模化养殖中存在的问题分析
（1）疫病防控问题.与其他畜禽相比,牛羊类疫病种类较多,传染危害较大,而且在规模化养殖中,养殖数量过多、养殖密度较大,疫病发生率和传播速度也相对更高、更快,一旦爆发疫情,很容易造成大规模牛羊死亡,给养殖户带来巨大的经济损失.加之部分养殖户对疫病防控意识不强,防疫措施不完善,未制定科学、合理的防疫方案和消毒制度,增加了养殖风险,一旦出现牛羊寄生虫病、口蹄疫和羊痘等疾病,同样会给养殖户造成严重损失.
（2）环境污染问题.牛羊规模化养殖中存在的另一大问题是对环境污染的问题.主要为粪便污染、水体污染和大气污染.规模化养殖中产生大量的粪便,其中所含的氮、磷、有机污染物等物质大量淋溶进入土壤,最终浓度过高,造成污染.养殖过程中畜禽污水氮磷含量高,直接排入河流后,造成水体富营养化,使水质不断恶化.在规模化养殖过程中,相当部分养殖场周围紧靠公路或村庄,畜禽粪便处理不当,堆放过程中产生的氨、氮、硫化氢、粪臭素等有害气体,这些气体不但发出恶臭,污染养殖场,严重影响了周边居民的生产生活,而且对周围的空气环境也产生严重影响.
（3）附加值低的问题.我国牛羊产品的开发和加工企业较少,分布不均,导致牛羊产品加工业滞后.大多数地区牛羊养殖一直处于原料资源买卖的状态,养殖户缺乏牛羊系列产品的开发和加工意识,导致牛羊规模化养殖附加值较低,影响了规模化养殖的效益.
4 解决对策
（1）加强疫病防治.在选址上要远离居民区、公路干线和饮用水源等《畜牧法》明令禁止的区域,选择通风良好、地势高燥、背风向阳的地方建设养殖场,并定期对圈舍和生产区内的饲喂用具、饲料运输车等进行消毒,可采用0.3%过氧乙酸、0.1%新洁尔灭溶液或其他有效消毒剂进行消毒.环境日常消毒可每月2次,疫病流行时每周1~2次.
（2）严控环境污染.牛羊规模化养殖要根据养殖规模的不同,建立配套的污染处理设施,通过雨污分离、干湿分离、暗沟排污、干清粪代替水冲粪等粪污处理方式,采用沼气法、堆肥技术生产有机肥、探索生态养殖模式、建立畜禽养殖与种植资源综合利用生态链等畜禽粪污处理技术,最大限度降低对环境的污染；使用合成氨基酸配制低蛋白日粮,降低饲料粗蛋白水平,提高日粮中氮的利用率,减少粪尿中氮的排泄量；注意牛羊粪便和臭味的处理,通过对储粪池加密加盖,采用活性炭吸附法、生物洗涤法、使用除臭添加剂等方法降低畜禽臭气对环境的污染.
（3）开发附加值产品.重视牛羊产品的整体开发,不断完善牛羊产品加工及其他产品的开发,重视培育牛羊肉、毛皮和装饰物等加工企业,集规模化养殖优势,向深开发、精加工、系列化和产业化方向发展,以此来提高牛羊产品的附加值,使牛羊规模化养殖效益不断扩大.
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概括总结,上述文章是一篇关于养殖方面的大学硕士和本科毕业论文以及牛羊和养殖和规模化相关养殖论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料.
参考文献：
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