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安缦（Aman）一词源于梵语、波斯语等多种印度-伊朗语族语言,意味“安宁、平静、庇护”.1988年,第一座安缦酒店诞生于泰国普吉岛西岸,其名“安缦布里（Amanpuri）”意为“安宁之所”；三十年来,安缦旗下的三十一所度假村与酒店进驻四大洲的二十个国家,其“安宁、平静、私密”的理念贯彻始终,从未改变.
与其说“安缦”是酒店的名字,不如说它是一种旅行与栖居的精神——这便圆满地解释了为何会有数不清的“安缦痴（Amanjunkie）”,将“一次安缦、一生安缦”视为旅途中的唯一.去年秋季,养云安缦于上海开幕,不仅完美契合了本地文化的美学,又从中凝练出至美的居住体验.这一次,就让我们一同体验安缦的魅力……
养云安缦（Amanyangyun）位于上海市闵行区的马桥镇,坐落在黄浦江上游的水源保护区畔,掩映于葱郁无际的香樟林之中,是中国第四家安缦酒店.“养云”的“云”意指心灵的意境,“养云”即为养性,其美便在宁静致远之中.养云安缦的建筑不乏现代的舒适,但总体浸绕着传统美学,明清民居的每一块古老石砖都经历过重组,套房与古宅院落线条干净,光线充足,精选的建材保留了原生地的质朴,石头、樟木、翠竹相得益彰,透过窗格屏风,投射出斑驳宁静的光影.
养云安缦的缘起,亦充满传统与内省式的坚韧静修.
一切开始于700公里外的江西抚州,2002年,时逢城市发展,大量古宅与古树可能会被淹没在水库之下.抚州的有志之士设想了一个大胆的计划,迁移五十栋明清古宅与多棵樟树到上海,其中有些树龄可达百年.2007年,安缦加入合作,御用建筑师凯瑞·希尔（Kerry Hill）为这片赣州老宅堪称文物修复级别的翻修注入了灵魂.存在了上千年的历史遗迹得到妥善的保护,并将继续留存于世；令古与新,自然与人造,皆和谐共存于养云安缦. 颐和园门外数步之遥,便是颐和安缦（AmanSummer-palace）.昔日觐见慈禧太后的贵宾下榻之所梁上王谢燕犹在,如今亦被纳入这一系列皇家园林之风建筑群中.
安缦集团秉承对古建筑修复和保护的态度,整个修复过程充分体现了设计师对于建筑的悠久历史、原始结构以及材料的尊重和敬畏.度假村采用传统中式设计,完美融合了现代的舒适感受和古典的装饰风格.
在客舍及套房方面,颐和安缦汲取了传统中国建筑的美学特征,及颐和园一脉相承的庭院风格,为整座酒店带来经典高贵的气氛.酒店设计在充分考虑了现代人士对舒适性需求的同时,保留了庭院的传统布局、材质及布料.风格简洁优雅,古香四溢,51间客房与套房角角落落折射中华传统建筑的雅韵,与旁侧静默矗立的颐和园相得益彰.
此外,酒店设有多间特色餐厅、一家能让宾客身心俱畅的水疗中心及其他一系列娱乐及休闲设施.
安缦Le Mélézin坐落于世界最大的滑雪胜地,法国三峡谷滑雪场（Les Trois Vallées）的心脏地带,地处海拔1850米的高雪维尔小镇（Courchevel 1850）,酒店自2017年12月15日开放滑雪季.皑皑白雪覆盖的冷杉之下,游客可以在举世闻名的贝勒科特滑雪道（Bellec?te piste）上纵情飞驰,也可享受滑雪后的乡村盛宴.
安缦Le Mélézin的设计理念源自传统的法式古堡与当地久负盛名的滑雪运动,酒店共有31间阿尔卑斯乡村风格的套房,视野非常宽阔,足以一览落叶松林与盘绕其间的精修滑雪赛道.酒店的四层设计浸透法式山间风情,大厅铺陈传统的镶木地板,梁柱皆有百年历史.雕刻、壁画与镶板艺术遍布建筑的每一个角落,现代壁炉安静地燃烧,悄然塑造出浑然一体、温暖私密的阿尔卑斯式居住体验.
安缦巴格位于印度西北部的拉贾斯坦邦（Rajasthan）,坐落于该地丰富至极的名胜古迹之间.建筑融入莫卧儿（Mughal）王室的大气风格,建筑与陈设几乎全部选用邦内上等石材制成的石雕,奢华中尽显诚意.更为难得的是,酒店选址僻静,按照当地植物的原始分布建造,宛如森林公园中的隐居场所,餐厅的果蔬和烹饪香料也全部来自酒店的私人有机花园.
住在安缦巴格,就会明白生活不可缺少诗与远方,也不可不赏虎与古刹.酒店附近的安缦艾-卡什（Aman-i-Khás）是一座拉贾斯坦乡村风格的营地,提供前往伦滕波尔国家公园（Ranthambore National Park）的观虎探险之旅.拉贾斯坦邦自古就是北印度王室的聚居之地,保留了昔年莫卧儿王朝卓绝的壮丽古迹,在酒店周边,不论是骑行,徒步还是骑骆驼,都能一访追溯至17世纪的寺庙、古堡和古城.
安缦艾拉坐落于多米尼加共和国北部海岸,地处两个宁静无扰的村庄,里奥圣胡安（Río San Juan）与卡布雷拉（Cabrera）之间,背倚面积超过两千英亩的海原始丛林.酒店的双卧室湾景大宅与24套独立小屋位于普拉亚格兰德海滩（Playa Grande Beach）西角六十英尺高的峭壁之上,简约现代的设计融合当地特色的暖木色调,多米尼加未经开发的原始景观环绕四周.该地向西是全球一流的风帆、风筝冲浪圣地喀巴里特（Cabarete）,向东为山美纳（Samana）天然深水港,冬季海水温暖,因吸引座头鲸迁徙而闻名.在此逃避北半球冬日的严寒,冲浪、观鲸与日光镀金的漫长沙滩显得相得益彰.
酒店在2018年中旬即将重新开放普拉亚格兰德海滩高尔夫球场.球场为18洞标准72杆球场,海岸线上球洞数达西半球之最——万里晴空下,看白色小球在空中划过,壮阔的海天山水尽收眼底.
此外,安缦艾拉是探索多米尼加北海岸自然宝藏的绝佳下榻之地,赏景之外,还可以体验深海垂钓、溪降运动与多米尼加特色的梅伦格舞（Merengue）.
安缦耶纳中的“耶纳”一词来自于阿拉伯语,意为“天堂”.安缦耶纳坐落在摩洛哥古城马拉喀什（Marrakech）郊外的山海之间,四周环绕着葱葱郁郁的椰枣与橄榄树,酒店设计充满摩尔式（Moorish）的美学特点：优雅的拱门、石砌的庭院与清幽的喷泉伴着大胆用色,祖母绿与日晒红中依稀能寻得“红色之城（Red City）” 马拉喀什的千年风貌.在炎热干燥的夏季到来之前,早春是摩洛哥旅游的黄金时间,马拉喀什日夜景貌多样,熙熙攘攘的露天剧场、皮革染坊、香料市场与众多名胜古迹供游客徜徉其间.
作为北非地区最具自然地貌多样性的国家之一,摩洛哥拥有白雪皑皑的山脉、一望无际的沙漠与曲折蜿蜒的海岸线.从安缦耶纳出发,既可以欣赏阿特拉斯山脉（Atlas Mountains）巍峨的山地风光,也可以进行一段高质量的撒哈拉沙漠探险,或是造访地中海沿岸的古城索维拉（Essaouira）,享受地中海美食美景,观览城市中的世界文化遗产古迹.
威尼斯大运河（Canal Grande）呈“S”型蜿蜒穿城而过,从空中俯瞰,宛如城市湛蓝的心脏动脉.威尼斯安缦便坐落于大运河之上,位于具有五百多年历史的帕帕多波利宫（Palazzo Papadopoli）内.酒店陈设堪称博物馆级别,内有18世纪著名画家提埃坡罗（Tiepolo）的湿壁画、镀金天花板与百年历史的皮革壁布,24间客房中也相应设有壁画和浮雕等保护级文物,同时享受酒店苍翠的私人花园或是宽阔的大运河景致.
作为一座具有千年历史的海上浮城,威尼斯市中心总给人以喧嚣、拥挤之感,但下榻宾客在威尼斯安缦却能享有难得的宽敞、安宁与隐私.威尼斯安缦仿佛古城中心一处时间静止的角落,沙龙高敞明亮,餐厅红黄二色的布置充满威尼斯式的缱绻与辉煌,处处都是意外邂逅的美丽瞬间.
入住威尼斯安缦,宾客可在非开放时间游览威尼斯总督宫（Palazzo Ducale）的哥特建筑,或参加这座名列世界文化遗产的古城内举办的各类年度盛典,包括双年展（La Biennale di Venezia）、电影节及嘉年华（Carnevale Di Venezia）.
安缦是现代日本里程碑式的酒店,坐落大手町金融区（Otemachi）.
作为一座“城市度假村（City Resort）”,不同于多数安缦酒店依托名胜古迹或是自然盛景建造的传统,安缦凌空高筑,踞大手町大厦（Otemachi Tower）顶部六层,俯瞰繁华全景,远观晴空塔（Tokyo Skytree）、皇居等景观,天气晴朗时甚至可以看到富士山,可谓既体现着的国际化,也闪耀着日本灵魂.
酒店标志性的空中大堂高近30米,大堂中置日式岩石及水景花园,日式“缘侧”走廊环绕厅堂,在寸土寸金的市中心地带实属难得.酒店客房与套房同样十分宽敞,将和纸、石材等传统日式材料与奢华精美的织品、先进的现代科技结合,营造精致、现代、极具质感的居住环境.房间中最具特色的当属浸泡缓压的传统风吕（浴池）,泡汤配方每日更换,力求让宾客在繁华都市的顶端感受到安缦酒店不变的安宁与静意.
巴厘岛上共有三座安缦酒店：位于巴厘岛中部的安缦达瑞（Amandari）,东部的安缦契拉（Amankila）,以及南部的安缦努萨（Amanusa）.三座酒店代表着巴厘岛独一无二又各有千秋的自然与人文盛景,居住其间,便能纵享苍翠群山、蓝天碧海与质朴纯粹的岛上生活.
安缦达瑞安缦达瑞围绕“巴厘岛村落”的设计理念建造,淡的高耸石墙与暗色的柚木结构均有意复刻岛上的传统民居.安缦达瑞的标志性景致当属峡谷、河流与稻田,其套房多坐落于河谷、村落附近,便于宾客与当地生活节奏融合.居住在此,不要忘记探访乌布（Ubud）艺术社区,那里潜藏着当地传统艺术家的灵魂.
安缦契拉安缦契拉意为“宁静的山”,酒店坐落于巴厘岛东部卡朗阿森县（KarangasemRege n c y）一片宁静的绿洲之中,建筑风格取自当地闻名的乌戎水上皇宫（Ujung Water Palace）.这里毗邻巴厘岛的老城,山海相融,寺庙繁多,连普扬（Lempuyang）山上的神庙是岛上最古老、僻静的寺庙之一,有“天空之门（The Door of Sky）”的盛名.除它之外,还有被称为“巴厘岛母庙”的布撒基寺（Besakih）,以及卡朗阿森县具有悠久历史的皇家建筑.安缦契拉即将迎来其二十五周年的庆典,届时将有一系列富有巴厘岛特色的庆祝活动.
安缦努萨安缦努萨坐落于巴厘岛最南端的努沙杜瓦（Nusa Dua）半岛之上,宁静清幽,俯瞰印度洋一汪翠蓝水色.酒店静而不僻,可轻松前往热闹繁华的萨努尔（Sanur）、金巴兰（Jimbaran）、雷吉安（Legian）、水明漾（Seminyak）海滩区.酒店远眺巴厘国家高尔夫俱乐部球场的通明灯火,内部则装饰着源自《罗摩衍那》的柚木绘画式雕塑,在现代与古典之中寻到微妙的平衡,洋溢着传统的印度教气息.在海天的拥抱下,住客可以在皮划艇与浮潜中体验原始水域之美.
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参考文献：
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