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娃哈哈类毕业论文范文 跟新品首发拼多多,娃哈哈是自救还是折腾?相关论文如何怎么撰写

分类:职称论文 原创主题:娃哈哈论文 发表时间: 2024-02-14

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两年前,央视《对话》节目中,娃哈哈创始人宗庆后被主持人问到如何看待马云提出的“新零售、新制造、新金融、新技术和新资源”五新理论.他脱口而出表示“除了新技术,其他都是胡说八道.”现场颇有隔空喊话之意.随后他还在多个场合说:“娃哈哈既不抵触电商,又不拥抱电商.”

而两年之后,宗庆后和娃哈哈都在发生改变.

新品在拼多多首发

近日娃哈哈低调上线了一款乳酸菌饮料呦呦君,产品本身没有引起太多关注.备受关注的是,呦呦君选择在拼多多平台的娃哈哈店开售.说起拼多多,大家并不陌生.前段时间该平台更是陷入了舆论的风口浪尖.有人说这是假冒伪劣滋生的平台,也有人说这是消费降级使然.虽然拼多多上的店铺大多挂着“”、“旗舰”等字样,但实际店主多是个体户.如今像娃哈哈这样的大牌正式入驻,的确是破天荒的头一遭.

据介绍,新品“呦呦君”是拼多多和娃哈哈联名制定的乳酸菌饮品,基于拼多多大数据分析,再根据消费者需求进行研发的.这款“采用6 种乳酸菌复合发酵,添加膳食纤维,零脂肪、零胆固醇”的乳酸菌饮料,规格为每瓶100ml.该产品100ml×40 瓶单独购买的为46.9 元,发起拼单的为43.9 元.目前只上线1 种口味,未来可能会有芒果、榴莲、百香果味等.该产品蓝色瓶身,大小和养乐多差不多,也是撕盖即饮.箱子外包装上印有拼多多的标签,还有“拼多多独家首发”的字样.

在拼多多的娃哈哈旗舰店上可以看到品牌授权书,授权书显示,兹证明娃哈哈钜和信息技术有限公司是杭州娃哈哈集团有限公司的关联公司,成立于2017 年3 月,注册资本壹佰万元整.

为什么是拼多多?

论及为何选择拼多多,中国食品产业分析师朱丹蓬表示,一方面,娃哈哈的产品在同行业来说相对比较便宜,容易吸引部分中低收入人群,而拼多多的主流消费人群跟娃哈哈产品的定价与定位是相符的.另一方面,对于拼多多来说,他们也希望在平台上看见类似娃哈哈这样的大品牌,可以此提升消费者的信心,所以二者的合作目前看来是双赢的.

根据*智库最新发布的《拼多多用户研究报告》显示,拼多多的用户群主要集中在三、四线城市及以下地区,包括广阔的农村人群,拼多多用户七成为女性,从地域上看,四线以下城市用户占比38.4%, 三线城市用户占比20.4%,二线城市用户占比29.2%,一线城市用户仅占12.0%.业内人士普遍认为,该产品的推出说明娃哈哈的产品布局理念在持续调整,未来能否成功的关键在于渠道是否可以将产品成功推给目标消费人群.目前来看,此款产品与拼多多的消费群体重合度较高,或将实现双赢.

营收持续下滑的压力

8 月29 日,全国工商联发布了2018 年中国民营企业500 强排行榜,娃哈哈以464 亿元的营收排名141 位,而2009 年中国民营企业500 强排行榜中,娃哈哈以436 亿元的营收排名第11 名.9 年时间,娃哈哈的排名跌了130 名,营收先增后跌,重回500 亿元以下.

2010 年,娃哈哈的营收首次突破500 亿元,宗庆后还发出豪言,要达到1000 亿元的目标.不过就在第二年,娃哈哈的业绩出现了首次下滑.虽然在2013 年创造出了783 亿元营收的佳绩,但是之后业绩就开始一路下滑,到了2017 年营收跌到了450.73 亿元,距离1000 亿元的目标已经相距甚远.

娃哈哈的业绩下滑除了与饮料行业下滑的大背景有关,更重要的是缺乏创新.一位业内人士曾表示,娃哈哈在产品上,创新能力不够,导致产品竞争力减弱;在渠道上,没有积极优化布局;在营销上,仍然坚持传统策略,未开拓新媒体渠道.

根据娃哈哈的信息,娃哈哈的产品线目前涵盖了果蔬汁饮料、碳酸饮料、奶茶饮料、饮用水、蛋白饮料、茶饮料等.除了当年的AD 钙奶、营养快线外,近些年的产品难以给消费者留下深刻印象,在创新上逐渐式微,大多产品都在跟随对手.

同时,娃哈哈最引以为傲的“联销体”模式的弊端也显现出来.曾做过宗庆后秘书的罗建幸曾撰文表示,“联销体”不利于新品推广和现代终端网点的拓展,更不利于老产品退出,并且渠道链条过长,不利于企业把控终端.除成本节约,娃哈哈渠道控制力特别是终端控制力反而是劣势.

相关数据显示,2013 年,娃哈哈营收达到782.8 亿元;2014 年业绩开始下滑,营收728 亿元,同比下降7%;2015 年又下降10%,营收677 亿元;2016 年下降到456 亿元,2017 年营收仅为450.73 亿元.四年来,娃哈哈营收缩水超过300 亿元.正是营收的持续下滑,使得娃哈哈不得不探索新模式.而事实上,娃哈哈也的确在行动.

他一直在尝试

此前,宗庆后接受采访时曾表示,娃哈哈成功的要素只有一条——渠道,即“联销体”.这是将经销商与销售团队进行利益捆绑,损益共担,形成多层级、精耕细作的销售模式.宗庆后也曾公开表示“电商冲击不了娃哈哈”,但在业绩连续多年下滑的压力下,娃哈哈对新渠道的态度越加开放.2018 年4 月,娃哈哈推出天眼晶睛系列产品,进军大健康产业.该系列产品由中南天眼科技有限公司独家运营,采用了社交零售模式.相关负责人表示,其推广销售的模式并非一般理解的微商,而是社交零售的一个模式,和传统微商不一样.然而,事与愿违,天眼晶睛的*商在之后的4个月经历了产品包装频繁变动,市场运营团队、招商政策几度变化之后,最终走上维权之路.

7 月,或许是看中了电视购物的家庭主妇和中老年受众,娃哈哈为新品莫尔希亚羊奶选择了电视购物平台进行推广.7 月29 日,这款莫尔希亚羊奶粉在浙江卫视的好易购频道亮相,举行了首发仪式,娃哈哈集团董事长宗庆后亲临直播现场为其造势.有这位自带流量的嘉宾参与,莫尔希亚在1 小时内就获得了1000 多包的销量.

营销专家路胜贞表示,社交零售总体来说是一种人海战术,可以短期内拉动娃哈哈的业绩,但是娃哈哈应该清楚,不应该将这种模式作为公司发展的主要模式,这种模式在某个时刻会对品牌造成特殊的损伤.

科尔尼全球合伙人、大中华区消费品与零售行业负责人贺晓青表示,知名消费品企业进军微商领域,主要是受微信流量红利的驱动.但是,当前知名消费品企业在微商领域业务规模都十分有限.“根本原因在于微商大多采取层级分销结构,每一层都要给予丰厚的利润刺激.而饮料、牛奶等一般快消品毛利空间有限,各大传统企业的核心产品难以支撑多层分销需要的毛利水平,像蒙牛的慢燃、娃哈哈的天眼晶睛等,但这类产品和企业主产品线区隔很大,能够享受的知名品牌溢出效应也有限,因此目前发展都比较边缘化.”贺晓青如是说.

朱丹蓬则表示,“虽然娃哈哈在整个社交平台或者新零售方面还是一个新兵,但是作为一个传统快消企业,敢走出这第一步,这就是一种进步.”

该文评论,本文是适合不知如何写娃哈哈和自救和折腾方面的娃哈哈专业大学硕士和本科毕业论文以及关于娃哈哈论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料.

参考文献:

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