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看看满世界的人,活着是都活着,但活的质量完全不一样.有些人脸色红润、精神饱满、身体活力满满,而有些人却脸色暗黄、身体疲乏、哪儿都不舒服.在很大程度上,这就是营养状况的差异造成的.
文：范志红 编辑：缤纷
营养不良导致“气血不足”
经常有女性朋友会问：“医生说我气血不足,怎么办啊？长辈说我体质虚寒,怎么补啊？我宫寒总是怀不上宝宝,怎么吃啊？”
范老师说：对于这种问题,很难做到一概而论.因为“气血不足”、“虚寒”、“宫寒”这些词语都不是科学词汇.这些词语就像一个筐,什么不舒服的状况都能往里装.情况不明,所以没法给出有效的饮食建议.对于这类问题,范老师经常会追问具体的身体状况.
比如,一位女士是这样说明的：她脸色缺乏光泽,日常总是手脚冰凉,尤其是秋冬最严重.天气一凉,手脚就凉,然后吃什么都不消化,小肚子总有气体,胀得像个球一样.月经总是推迟,偶尔还有两个月来一次的时候.还有,就是小腿特别容易水肿,尤其是下午又胀又肿,有时候简直和大腿一样粗.
针对这位女士的具体情况,范老师的初步推断是：她去检查过肾脏功能吗？检查过甲状腺功能吗？还有其他什么疾病吗？甲状腺功能低下的人就会怕冷,身体疲乏,月经推迟.因为甲状腺素不足的时候,身体的能量代谢水平低下,血液循环也不好,所以就表现出这些症状.此外,肾脏功能不好,人体就容易发生水肿.
但是这位女士回应道：去医院检查过了,什么病都没有,甲状腺没问题,肾功能也正常.医生只是说她气血不足.
说到这里,范老师才能明白症结所在.所谓气血不足,大概就是长期营养不良的结果.很多人以为只有食品安全重要,却不知道长期营养不良会给人带来多少痛苦,生命质量有多么低.
如果没有其他疾病,估计这位女士的身体缺乏多种营养素：微量元素缺乏,蛋白质不足,B族维生素不足.
如果她的蛋白质营养缺乏,铁、锌等微量元素也不够,那么她就会怕冷,容易疲乏,月经推迟,而且抵抗力下降.蛋白质不足还会导致体液渗透压下降,从而造成水肿.缺乏维生素B,也会造成下肢水肿,腿脚感觉异常.由于营养不足,血液循环也很差,身体末端部位对血液循环效率最为敏感,于是环境温度稍微下降就会感觉手脚冰凉.
如何克服营养不良?
但是,正常的饮食,怎么就会出现这么严重的营养不良呢？从胃堵腹胀的情况来看,她的消化吸收能力很差,别人能够消化的正常食物,她却不能充分消化吸收,于是一部分不消化的食物进入到大肠当中,被大肠细菌发酵利用,产生气体,结果就是肚子胀.而且,由于身体状况和食物状况的影响,她的大肠微生物,估计组成比例也不是很理想.
由于胃肠黏膜细胞的更新速度几乎是所有组织中最快的,它对营养不良的情况最为敏感.同时,人体每天要分泌大量消化液,消化液的制造效率也对营养状况十分敏感.所以,营养不良引起消化不良,消化不良又会加剧营养不良,从而造成一个恶性循环.此外,心情不佳、压力过大、过度疲劳等情况,又会给营养不良和消化不良的状况雪上加霜.
所以,这件事情就需要双管齐下.
一方面要去医院治疗消化吸收不良的问题,同时还要好好补充营养.日常适当多吃些煮软剁碎的肉类和肝泥,吃熟软的绿叶菜,吃煮烂的粥和杂粮糊糊,就像对待消化不良的婴儿一样,逐渐增加主食和高蛋白食物的供应量,帮助消化系统加强功能.一次可能吃不下去太多食物,不妨一日五餐甚至六餐,以免一次吃得太多让消化系统不堪重负.额外补充各种营养素也是必须的.日常要少吃盐,因为盐会促进水肿.还要戒掉所有甜食甜饮料.在营养这么差的状况下,还吃那些只让人长胖而对身体活力毫无帮助的食物,实在是浪费消化系统的有限能力.
范老师还希望这位女士能够反思,到底是怎么把身体折磨成这样的.是因为疾病之后没有及时补充营养,是因为精神压力过大,或是工作生活过度疲劳,还是因为节食减肥造成的？女性只有珍爱自己,消除造成身体虚弱和营养不良的根本原因,才能真正获得红润气色和健康活力.到那时,顺利并生个健康的宝宝,也就水到渠成了.
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参考文献：
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