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成都之行已经结束,记者也已回到温暖的家中,回顾在成都的几天,除了精彩的2018(第四届)农药市场年度峰会和第34届中国植保信息交流暨农药械交易会之外,在成都秦皇假日酒店内,一场轻松愉快的鸡尾酒会,以及一位日本老先生作的报告,也给记者留下了深刻的印象.
随着时代的发展,生活水平的提高,社会对农产品品质和安全的要求也越来越高,而种植者们对草莓、葡萄和柑橘等广受欢迎的水果,以及每日的主食大米等的技术管理技术也是日益提升.但不可否认的是,目前各种作物从育种到收获的过程中,总是有着各种不可回避的问题.但是提到先进的农业种植技术、优质的农副产品,人们首先想起的还是日本.古人云：择其善者而从之,其不善者而改之.中国农业需要良性发展,还是离不开博采众长,我们需要从种植业相对发达的日本学习到先进的种植技术和成熟的管理经验.
一、他山之石可以攻玉农带路日本行即将起航
11月20日晚上,北京华夏农企咨询顾问有限公司与《农药市场信息》传媒联合举办了一场轻松愉快的日本精准农业品鉴会,邀请了江苏克胜集团股份有限公司陆静总经理、山东亿嘉农化有限公司张召水副总裁、广州市西美信息科技有限公司首席执行官UanKhan Niazi和汉源中盈贸易有限公司杜永忠总经理等30多位来自全国各地的种植大户、重点经销商及农资企业负责人参加.北京华夏农企咨询有限公司特约种植技术专家顾问,同时也是日本多地政府及全农地方机构的农业顾问、日本久保田等多家企业技术指导冨士谷仁一先生和北京华夏农企咨询顾问有限公司企业合伙人李慧莲女士出席了活动.《农药市场信息》传媒总编顾旭东先生主持了本次鸡尾酒会.
冨士谷仁一先生深研农业种植技术近四十年,近年来专精于果蔬花卉无子育种、品种改良等日本前沿农技,利用无土栽培品种选育技术受到业界和市场的广泛好评,在科研产品市场转化（商品化）方面成绩卓著.在本次精准农业品鉴会上,冨士谷仁一先生向来宾介绍了草莓、葡萄、柑橘和水稻这四种作物在日本的种植管理技术.现场来宾也积极互动,提出许多问题,如阳光玫瑰的种植要求有哪些？阳光玫瑰苗木定植时的注意事项有哪些？阳光玫瑰的水肥管理技巧是什么？草莓大棚的搭建技巧是什么？草莓大棚日常管理的注意事项有哪些？柑橘类主要病虫草害防治技巧有哪些？柑橘类产品口感如何把控？大米怎么种才好吃？大米含水量与口感的联系等,冨士谷仁一先生均耐心细致地一一进行了解答.
冨士谷仁一先生介绍说,日本现在已经有一整套相当成熟的种植规范,如果按照严格的流程进行种植,即使是毫无种植基础的农业小白,也能种出高品质的农产品.而日本的一些农产品,众所周知都卖出了高价,如阳光玫瑰1串/10000日元（约合700元）；草莓（玛丽公主1粒/5000日元（约合350元）、桃子草莓1粒/2000日元（约合165元）；柑橘（土佐小夏5kg/5000日元（约合350元）、甘平1颗/1000日元（约合70元）；大米（艳公主10kg/6000日元（约合420元）、梦香10kg/6000日元）等.即使是这样的高价,市场还供不应求,冨士谷仁一先生希望这些好的技术能够走进中国,让好的种植技术造福中国的农民.因此冨士谷仁一先生诚挚邀请大家参加明年的日本精准农业研修行活动,到日本四国（居于本州·北海道·九州之末尾,是日本四大岛的最小岛）学习最新的种植技术.
据了解,在濑户内海和太平洋环抱下,渔业和农业是四国岛最主要的经济产业,多山的地形把这个岛分成了四个各具特色的县区.四国岛是一个梦幻般的神秘岛屿,沿着1200年前空海大师的足迹,徒步1400公里,参拜88座古寺庙,体悟佛学,苦旅修行的“四国遍路”,至今吸引着很多日本人和世界各国人士前往参与,这里也是一个可以穿越时空的地方.
在本次鸡尾酒会上,北京华夏农企咨询顾问有限公司企业合伙人李慧莲女士也向来宾具体介绍了农带路东渡日本学习的行程安排：
1．农产品生产环节实地研修：不同品种全年种植管理课件按照农产品生长周期,在各个重要阶段,如育种、移栽、分枝、修型、苗冷藏、植栽、修叶、收获与采摘等重要阶段,安排赴当地进行实地培训.
草莓：不同季节应季草莓,如红脸蛋、幸之香、秋公主等品种.
柑橘：土佐小夏（柑橘类的爱马仕,像苹果一样削皮吃）.
葡萄：原产真正的阳光玫瑰.
水稻：全日本连年夺冠的梦美人（北海道）,艳姬（山形县）等品种.
2．“六次产业”对标学习交流.因为农业不仅包括农畜产品生产,还包括与农业相关联的第二产业（农畜产品加工和食品制造）和第三产业（流通、销售、信息服务和农业旅游）,所以六次产业既是第一产业+第二产业+第三产业,也是第一×第二产业×第三产业.四国的马路村,以“单品冠军”思维和执着匠人之心,死磕单品,使拳头产品（当地柚子）成为流量担当.
3．农产品流通环节及农业主题业态对标考察.原则上是设在国道边供来往车辆及游客休息购物的场所,实施20年以来,已成为日本培育地方产业、振兴地方经济、创造就业的重要举措.也是日本发展六次产业的范本.
4．参观300余年的日本最古老最长的露天市集.日本最古老最长的露天市集,位于高知县高知市,逢周日开市,去了,就不容错过！
培训具体课程如下：
听完李女士的介绍,大家都对明年的日本精准农业研修行活动非常感兴趣,现场就有多位嘉宾报名参加.“他山之石可以攻玉”,好的技术永远值得学习,“故步自封”才是最大的失败.
二、深入了解日本精准农业种植技术实现中日农业早日“走出去、请进来”
在第二天的2018(第四届)农药市场年度峰会上,冨士古仁一先生还带来了“农业精准农业——种植技术经验分享”这一报告,为来宾们介绍了高品质、高附加值的农产品生产技术与经验.
他在报告中提到日本农业现状：农业人口老龄化,日本从事农业生产的农业人口平均年龄67岁；农业人口占比小,日本从事农业生产的农业人口约为650万人,占人口比重仅为4.7%.
听到这里,大家都会发现其实日本遇到的这些问题,中国也同样在经历.在面对这些问题时,日本是如何解决的呢？冨士谷仁一先生说其中一个解决方向就是让高品质、高附加值的农产品提高在每一单位面积的产量,从而实现增产,这是现实赋予行业的发展课题.在日本,通过施农药、肥料,土壤改良,机械化,智能化等手段在步步践行.日本的农产品全球知名,以农药或肥料的使用量而言,日本单位面积的使用量占世界首位,但是这也丝毫不能影响其品质,这就是日本精准农业种植技术的魅力所在.
对于精准农业具体有哪些好的解决方案呢？冨士谷仁一先生提出以下几点建议：
第一要明白农业是一个国家及国民赖以生存的行业,人们的生活每一天都离不开它.日本的农业,农产品要达到农林水产省和厚生省严格设定的国标,生产要讲求生产技术和种植管理,行业要把安全放心作为永恒的目标.
第二要通过机械化、自动化不断地从繁重的农业劳动中解放人类.
第三要通过规范精准农业技术,实施手册化（规范化）,促进年轻农业劳动力农业就业,构建农业生产+加工+销售一体化（或称六次产业）的产业发展模式,市场培养出了大批“道之驿”成功模式.
而在发展精准农业的必要性上,冨士古仁一先生说：
1．生产环节：按照规范正确操作,传承特农的农业技术和经验,农业工业化、务农白领化,生产出高品质、高附加值的高端农产品.
2．销售环节：与大型超市签约销售、网上销售、农户与农协联合打造“道之驿”,直接面对消费市场,稳定发展农业生产+加工+销售一体化（或称六次产业）的产业模式.
3．发展精准农业,均衡实现高品质、高附加值销售,以工业的理念运营农业,以新型企业化的模式经营农业.
4．高价高品质的农产品为发展精准农业带来了稳定高收.
最后,冨士谷仁一先生总结说日本农业是利用科学技术、人工智能、物联网等手段,从而在农业最前沿大显身手,未来将会不断向工业化迈进.同时他也期待,中日农业之间相互“走出去·请进来”,互通有无、切磋交流,共创机会,共同发展.
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