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粤红3号火龙果2016年通过了广东省农作物品种审定委员会审定.
1.植物学特征.茎表面光滑、蜡质明显.腋芽演化为刺座,每个刺座含有2～5个刺,刺棕色、较短.花苞圆球形,花冠大.花瓣白色,萼片主色橙,边缘红色渐变明显.花柱长21.6厘米,柱头裂片数23～30个,裂片黄绿色,花药高度低于柱头.
2.果实经济性状.果实圆球形,平均纵径8.9厘米、横径8.5厘米.果皮粉红色,鳞片薄,鳞片数26～39个,果蒂周围鳞片短、略退化,果皮厚2毫米.平均单果重285克,可食率78.36％.果肉粉色,肉质细软、清甜,可溶性固形物含量14.1％,总糖含量9.54％,还原糖含量8.97％,可滴定酸含量0.15％.
3.生长结果习性.树势中等偏强,易成花.在广州地区,每年开花10～12批次,其中集中开花4批次.从现蕾到开花需16～18天,每批花开放时间持续2～4天.粤红3号具有自花授粉不结实现象,因此需配置授粉树并进行人工授粉.从谢花至果实成熟需28～40天,高温季节时间要短一些.每年结果10～12批次,较集中结果4批次.苗木扦插定植后第2年结果,第3年单株平均产量3.17公斤,每亩产量1400公斤.抗溃疡病.
4.物候期.在广州地区,春梢一般在2月底至5月初萌发,夏、秋梢萌发期因树龄、树势及结果量而异.开花期一般在5月下旬至10月下旬,果实成熟期在6月底至12月上旬.
（广东省农业科学院果树研究所 孙清明 邮编：510640）
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参考文献：
1、 极早熟大果型桃新品种兴农红2号 桃是我国主要的栽培果树之一,近年来发展很快,尤其是早熟桃,更是深受人们青睐 但早熟桃一般果个小,产量低,一定程度上影响了早熟桃的发展,因此,如何在早熟的基础上再选育出极早熟、果个较大的桃,是市场和果农.
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