论文食用胶带捆扎的蔬菜致癌？，该文是蔬菜类有关毕业论文开题报告范文和捆扎和蔬菜致癌和胶带相关论文范例.
每隔一段时间,关于捆扎蔬菜的胶带“有毒”的说法便会在网络上疯传.传闻称：“捆扎蔬菜的胶带‘有毒’,其中‘甲醛超标10倍’,长期食用以胶带捆扎的蔬菜可能致癌.”这种说法是真的吗？现实生活中,又应该如何健康地吃蔬菜呢？
目前,我国还没有生产出专门用于捆绑蔬菜的胶带.也就是说,用于蔬菜捆绑的胶带,和大家工作、学习中常用的透明胶本质上是一样的——即塑料膜和黏合剂的合成体.由于捆绑蔬菜时,与蔬菜的直接接触面是黏合剂,我们就着重分析一下黏合剂的成分是否会“致癌”.
黏合剂的种类其实有很多,使用最为广泛的为压敏胶.压敏胶在粘接过程中对压力非常敏感.使用时,通过压力,使黏合剂粘接在表面光洁的物体上,如胶带等.同时,压敏胶还有—种特性,那就是当人为破坏被粘物的粘接表面时,黏合剂不应污染被粘物表面.鉴于此,我们消费者撕下捆绑蔬菜的胶带的时候,胶带上的黏合剂理论上是不会破坏食材,导致其有毒的.
那么,捆绑蔬菜的胶带会不会让蔬菜“甲醛超标10倍”呢？在塑料膜和黏合剂的生产过程中,由于聚合不完全或溶剂挥发不完全,确实可能会有少量甲醛、苯等小分子残留.但是,胶带中的黏合剂在常温下是极其稳定的聚合物.而蔬菜是鲜食,超市中销售的蔬菜大都是新鲜的,不会隔夜,所以捆绑蔬菜方便称量的胶带并不会与蔬菜长时间接触.即使胶带上残留有少量的甲醛、苯等物质,但能够转移到蔬菜上的也少之又少.此外,因为甲醛容易挥发、溶解,与蔬菜接触时间短,很难在蔬菜表面积累.如果实在担心,消费者可以将胶带接触部位切除后再食用.
健康食蔬建议
其实,与其误信这些毫无意义的“食品安全问题”谣言,不如提高饮食中蔬菜的摄入比例,健康吃菜,吃出健康.《中国居民膳食指南》指出,健康的成年人每天应吃够500克即一斤的蔬菜,其中有一半以上应为深色蔬菜.
炒菜时的油温不宜超过1500C,尤其不要等到锅中的油冒烟时再放菜.高温烹调不仅会破坏食用油以及蔬菜中的部分营养成分,还会产生多种危害人体健康的物质.长期如此炒菜,烹饪者自身的健康也会受到很大影响.
不少人偏信于某某蔬菜的防癌、降压、降糖等效果好,所以会在一段时间内,只食用某一种或有限的几种蔬菜.但事实上,包括蔬菜在内,没有任何一种食物含有人体需要的全部营养成分.而且,要想防病强身,也绝不是依靠某一种营养素就可以的.要想发挥蔬菜的保健功效,最好的方式莫过于多样化饮食,避免过度烹饪,这不仅有利于实现营养均衡,还可以增强食欲.
综上而言：这是关于捆扎和蔬菜致癌和胶带方面的蔬菜论文题目、论文提纲、蔬菜论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文.
参考文献：
1、 三高老人吃什么蔬菜好？ 1 丝瓜丝瓜,味美价廉,深受人们的喜爱 清炒丝瓜或丝瓜炒毛豆是老人们喜欢的一道“清凉菜” 丝瓜除清热解毒外,还具有通络、化瘀、散结之功效,尤其适合中老年女性,常吃一点可防增生性.
2、 没有食物秤，怎么吃够蔬菜量？ 蔬菜含水分多,能量低,富含植物化学物质,是人体内微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化剂的重要来源 中国居民膳食指南建议我国成年人每天要摄人生重300500克蔬菜,而且要种类丰富,最好深色蔬菜占一半 这就要.
3、 喝普洱茶致癌？ 正方普洱茶普遍含有黄曲霉毒素正方认为“市场上普洱茶普遍含有黄曲霉毒素和其他真菌毒素,有的含量还非常高 ”依据是在国际和国内的期刊论文中,查到普洱茶检出黄曲霉毒素的论文 反方普洱.
4、 未标这个代码的酱油会致癌？ 酱油是我国传统的调味品,也是每家每户的烹饪必备调味料 近日,一则网络流传的谣言称,“根据国家卫生部门公布国家标准的粮食酿造酱油有国家标准代码,酿造酱油代码为GB18186 凡没有这个代码的.
5、 哪些蔬菜能控糖？ 苦瓜是治疗糖尿病的民间药方苦瓜是使人长寿的神奇蔬菜,在降糖的食品中可谓稳居王座 苦瓜富含维生素B1、膳食纤维和钾 维生素B1能提高糖代谢的能力；膳食纤维能够抑制糖分的吸收,防止餐后血糖上升；钾能够排出.
6、 星巴克咖啡致癌？网友：先每天喝够100杯 原创2018年3月31日,微信公众号“澳洲Mirror”发表的一篇文章星巴克最大丑闻,全球媒体刷屏！我们喝进嘴里的咖啡,竟然都是这种东西……在朋友圈.