论文芹菜生产技术规程，本文是生产技术类有关自考开题报告范文跟生产技术规程和芹菜相关专科开题报告范文.
品种选择
选择实心、纤维少,高产,抗逆性好,抗病能力强的品种.本芹品种可选择封芹、开封玻璃脆；西芹品种可选择文图拉、千芳、荷兰西芹等品种.
育苗及播种
用50℃热水,在不断搅拌的情况下浸种30分钟,取出放在凉水中浸种24个小时.浸种过程中需轻搓几遍并换水清洗.
将浸泡过的种子用清水搓洗干净,捞出沥水,用透气性良好的纱布或湿毛巾包好,放在15℃～20℃条件下催芽.当有50％的种子露白时即可播种.
选择土质疏松、肥沃的沙壤土作育苗床.每平方米苗床施入充分腐熟有机肥5千克、复合肥30克、50％多菌灵可湿性粉剂10克或50％福美双可湿性粉剂8克.深耕细耙,按宽1～1.4米起埂做成平畦.
播种前先浇透底水,待水渗下后将种子均匀撒在苗床内,覆盖细土0.5～1厘米.然后再覆盖遮阳网或稻草保湿、降温、防暴雨.注意出苗后立即揭除地面覆盖物.
苗期管理
芹菜种子发芽及幼苗生长适宜温度为15℃～20℃.夏秋育苗需塑料薄膜和遮阳网覆盖,搭成四面通风降温防雨的小拱棚.冬季育苗需保证设施内温度,夜间温度不低于8℃.4～5片真叶以后,避免幼苗遭受低温.育苗期要保持土壤湿润,小水勤浇.幼苗出齐后浇1次0.2％尿素水,以后每10～15天浇1次.冬季气温低时,可适当少浇,防止降低地温.播种后出苗前每亩用33％二甲戊灵乳油150～200毫升或48％地乐胺乳油,兑水均匀喷雾处理土表.出苗后每亩用12.5％拿捕净乳油70～75毫升兑水对茎叶喷雾,防治禾本科杂草.芹菜苗期要间苗2次.第一次在1～2片真叶时,苗距1～2厘米.第二次在2～3片真叶时,苗距3厘米.
定植
每亩施入腐熟有机肥4000～5000公斤、复合肥40～50公斤、硼砂0.5～0.7公斤.深翻30厘米,按幅宽1～1.5米起埂作畦.定植前1天育苗畦浇1次透水,以利起苗.幼苗具有4～5片真叶,高15～20厘米时即可定植.夏秋季节定植,宜在晴天的下午或阴天进行,避免烈日暴晒；冬季定植,宜在晴天上午进行.起苗时连根挖起,少伤根,抖去泥土,淘汰病弱苗.栽苗时大小苗分级,分开定植,可开沟摆苗也可插穴栽苗,深度以不埋住心叶为度.
田间管理
定植后及时浇水,缓苗后,旺盛生长开始,应供应充足的肥水,每10～15天每亩施用复合肥10～15公斤.追肥浇水应在晴天进行,并加强温室大棚通风排湿.采收前20天停止追肥.
病虫害防治
芹菜病害主要有斑枯病、叶斑病、菌核病和软腐病,虫害主要有蚜虫、甜菜夜蛾和虱等.防治原则：按照“预防为主、综合防治”的植保方针,坚持“以农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的无害化治理原则.
采收
根据长势和情况陆续采收上市.一般株高60～80厘米,有12～13片嫩叶时即可采收.选择早晨或傍晚阴凉时采收.切忌中午高温时采收.
（作者单位：新乡市经济作物站）
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参考文献：
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