论文九月养生，秋藕正当食，本文是关于养生相关学士学位论文范文跟藕正当食和养生和藕相关论文范文集.
◎桂花糯米藕：用温水将适量糯米浸泡1 小时,沥干备用；选一节藕去皮,将藕竖起用手拢住,将米一点点装入藕洞.然后把填入糯米的藕放锅中,加水浸没,把火开到最大,等水沸后改成中小火,再加入少量大枣和红糖,小火煨2-3 小时,捞起放凉切片,最后浇上桂花蜜即可食用.
◎藕泥蒸肉饼：挑选肉厚较嫩的藕两节,猪肉馅200 克,细末的生姜和葱花适量.将藕去皮切块,放入果蔬料理机打成藕泥.将肉馅加入适量的盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉、油、芝麻油和葱姜调匀,再倒入藕泥拌匀装盘,放入蒸锅,大火蒸8 分钟,出锅后撒上葱花即可食用.
◎大枣莲藕排骨汤：取大枣5 枚、藕500 克、猪小排300 克.先将大枣清洗干净,对半掰开.藕洗净切片,猪小排洗净放入锅中加清水、料酒煮沸后捞出,用清水冲洗去除血污.汤锅内倒入清水,放入大枣、藕、猪小排,煮沸后加盐调味,闷煮40 分钟后淋上芝麻油即可出锅.
◎藕丝糕：将1000 克鲜藕去皮切成丝,用糯米粉200 克拌匀,然后平铺在蒸笼内,撒上瓜子仁、核桃仁、杏脯等两三样干果,用大火蒸20 分钟后出锅,晾凉后切成长方片即可食用.味道香甜软糯,有健脾开胃、养阴生津等功效.
◎莲藕冬瓜扁豆汤：将一节鲜藕去皮洗净切块,冬瓜洗净切厚片,白扁豆洗净,瘦肉略微焯水后冲洗干净.锅内装水适量,将藕块、冬瓜片、白扁豆、瘦肉和姜片放入锅内,开锅后改小火,慢煲两小时,最后加入少许盐调味即可.
◎藕粉：为了加快干燥的速度,可以先把鲜藕连皮切成薄片,上锅蒸5 分钟,然后把藕片平铺在干净的纱布上晒干,等晒干、晒透后将其捣成粉末即可.对于老年人来说,藕粉不仅有营养,还易于消化,能养血养脾开胃,是不可多得的食补佳品.虽说超市里也可以买到藕粉,但自己亲手制作不但放心,还能体验到很多乐趣.早餐时,用开水冲上一小碗晶莹剔透的藕粉,有助于老人打开食欲,是很不错的选择.
【特别提醒】藕虽然生食也很有营养价值,但生藕性寒,甘凉入胃,对肠胃虚弱的中老年人来说,可能会有一定的刺激作用.所以最好吃熟藕,不但可以养护脾胃,还有益血止泻的作用.其实我国古人从很早就深知莲藕的养生之道.据《宝应县志》记载,明朝的天启年间,宝应城东有一位百岁老翁,他的日常生活和饮食可谓时时离不开莲藕：春温食藕粥,以凉滋阴；暑湿隐莲池,花香解暑；秋燥食藕粉,滋阴润肺；冬藏食莲子,补肾益精.这也可谓他获得长寿的最大秘诀.所以趁着秋天莲藕集中上市正当食的这个季节,常吃一些莲藕来养护身体吧.
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参考文献：
1、 夏季热养生，年轻人勿要贪凉 夏天还要热养生,夏天本来就热,再热养生不就中暑了吗估计好多人都这么认为,因为人们夏季习惯了冷养生 实际上夏季人体毛孔呈开放状态,易受到冷风、邪气侵扰,导致体弱多病 所以夏天要“热着过&rd.
2、 夏季养生，远离空调多用扇 现代生活中,扇子已渐渐淡出人们的视野,空调成为普遍的纳凉方式,省力又快速 但对老年人而言,他们身体较为虚弱,长久待在空调环境中可能会损害身体健康 因此,呼吁扇子回归到我们的生活,多用蒲扇,对老年人大有.
3、 螺蛳粉，抵御世界之食 在提倡健康饮食的今天,你可以在大街小巷看到拉着你去健身、跳舞的人,App也会不断提醒你,自律即自由,人们的餐桌上也越来越多不冒热气的沙拉,脱离了低级的口腹之欲后,一夜之间佛系起来 但螺蛳粉不同,它可以.
4、 万千变化，因春而食 春天来了,人间万物万千变化,我们人类也要因春而食 主食方面莲子、栗子、薏米、芡实……碳水化物相对较多淀粉含量较高的食物,一方面提供了能量,另一方面这些特定淀粉类的食材还可以起到健脾、去痰、养胃、降燥的.
5、 岁岁归乡季，秋山暮隐隐 暮愔岁岁逢秋季,便是归乡时 一路风尘而归,为的就是侯得暮色时分的夕阳西下 这是一种弥久的情结,也是一种回家的享受 夜聆虫声而眠,晨听鸟鸣而行,沐田园清风且步伐款款 偶遇朴实的村里人下田劳作,谈笑几句,.
6、 三文鱼分会成立，发布《生食三文鱼》标准 8 月10 日,中国水产流通与加工协会三文鱼分会成立大会暨中国国际三文鱼产业发展论坛在美丽的青海隆重举行 农业农村部渔业渔政管理局科技处处长王雪光、国家市场监管总局处长孙建平、青海省农牧厅副厅长马德清.