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食篇
近喜食鸡排,鸡排者,始于琉球,传至中原.盖取带骨鸡胸肉,以盐姜葱蒜等腌之,裹以面粉,烈火烹油炸至金黄,酥脆鲜美,味极酽酽.病中胃口不佳,食之忽失微恙；寻常食之,眼明力健；曝鳃之境食之,遂生耿志；安栖之日食之,倍觉气爽.初食,如舐西式汤品之酥皮,齿触即碎,继而唇齿如溺巨泽,人无所依,香嫩泌骨,舌触即糜；再食,如咀噬仙桃.嚼之愈劲,愈劲嚼其之心愈盛,至于唇齿不及合,气不及更,顷刻而食尽矣.当是时眼瞌唇咂,心醉神驰,如拥顾天香,骖乘鸾凤,飘飘然有登仙之致,安知掌中鸡排已食尽矣！斯辈初食鸡排,此状当在情理之中,非契穷措大田舍郎之讥也,及数食之,方臻从容之态.再者此物售价甚廉,于吾等食肉者自如涓埃,于抹月批风之士亦易得食,可谓少长咸宜雅俗共赏也！余姑妄篡古贤之句铭之：“一手持鸡排,一手持酒杯,拍浮酒池中,便足了一生.”
买篇
吾校众先生视鸡排贩者为无良商吏,遂于午食之际必大力查捕.吾等于校门之内闻鸡排之香却不得,皆叫苦不迭.然愈挫愈勇,众一闻其香必趋之若鹜,偷窥时机,蜂拥而上.适垂涎欲滴之际,忽闻惊慌大呼：“先生来也！”众皆怳然惊散,有慌张者惊逃之际足履失之,乃回返倒履而走,串若惊狐.遂见一当值先生艴面奔至,须发皆张,状若门神,大呼道：“站住！”众生肝胆俱颤,如长坂之夏侯杰,遂狂奔如矢,状类亡逋.
余素不羁,常于先生逐呼群生之际暗渡陈仓,顷刻之间鸡排入袖,功成身退.出道数月,尚未落网,时以自负.同窗有周君者,性憨,于校门口忽闻先生至,惊至痴立不动,遂落“法网”,今传为笑谈矣.
人生虽苦,然其中亦有乐也.聊以记之,以博诸君一笑.
（作者系南京市第二十九中学高三〈2〉班学生）
（责任编辑 葛星星）
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参考文献：
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