论文上村乡冬春辣椒栽培技术，本文是关于辣椒相关研究生毕业论文范文与辣椒和栽培技术和上村乡有关研究生毕业论文范文.
摘 要：通过对冬春辣椒多年的栽培管理经验,从辣椒的品种选择,栽培管理技术病虫害防治等方面论述冬春辣椒的栽培技术,为科学地发展冬春辣椒提供栽培技术依据.
关键词：冬春辣椒；栽培技术；病虫害防治
1 上村乡辣椒发展现状
会泽县大部分地区均有种植,低热河谷区以冬早辣椒种植为主,中低海拔地区冬早辣椒、旱地辣椒兼顾,旱地辣椒面积较大.尤其上村乡、乐业镇辣椒闻名周边省市,全县种植达6 666.67 hm2以上,产值在1 200～2 500元/667 m2,产鲜椒2 200 kg/667 m2,干椒200～250 kg/667 m2,是农民经济收入的主要来源.辣椒作为调味品和工业原料深受消费者的青睐,前景广阔.种植冬春辣椒是农民的一条致富门路,也是上村乡产业结构调整的一个方面,其种植面积已形成一定的规模,填补了5月～6月市场上无鲜辣椒的空缺,上村乡自1997年就开始利用冬闲地和冬春热资源优势探索冬春辣椒栽培技术,经过几年的实践摸索,已获得成功.
2 主要栽培技术
2.1 选用优良品种
冬春辣椒品种选择应选用适应性、抗病性、抗寒性、丰产性好的品种外,还应选择果肉厚、耐贮藏运输的优良品种.通过几年来的实践证明,选择京滇特大牛角椒、极品5号尖椒等品种.
2.2 选择适宜土壤
辣椒对土壤要求不严,不论粘土、沙壤土、红壤土都可以栽培,应选择排水良好、土层深厚、蔬松肥沃的土壤为佳.为确保高产、稳产,应选用土层深厚,结构蔬松,肥力中上等的砂壤土或鸡粪土,且向阳、排灌方便的地块种植.
2.3 定最佳播种期
根据我镇的气候特点及其周边地区的市场供应周期,我镇辣椒的最佳播种期为12月中下旬,苗龄控制在70～90天为宜,播种过早,定植时避不开1月的低温冻害时段,过迟,气温低,出苗慢,定植时间推迟,严重影响上市时间,从而降低经济收入.
2.4 培育壮苗
壮苗的特征：根系发达,茎杆粗壮,壮而不旺,叶色深绿,叶片清秀无病斑.为达到以上标准,必须抓好以下育苗的各个环节.
1）苗床地的选择、整墒、营养土的配制消毒及装袋.苗床地选择在水源方便,背风向阳,排灌方便,没有种过茄科类蔬菜的地块.苗床地要深翻晒垡,碎垡分墒,做成高垄低墒,净墒面宽在1.5 m左右.营养土应选择2～3年没有种过茄科类作物的菜园土或者是苗床地深翻碎垡的土壤,用量是3份细土、1份农家肥为宜,再适量配一些普钙、草木灰、三元复合肥,再加适量的敌克松和50%的多菌灵可湿性粉剂,使其充分混合均匀后装袋,装袋时要注意过满或过浅都不利于培育壮苗,以装齐营养袋口为宜.
2）种子处理、播种及加拱盖膜.播种前用0.2%的多菌灵水溶液浸种5 min后捞出用清水冲净或者将种子放入55℃的热水中,不断搅动,浸种12h,也可以泡1～2 h后用100倍的硫酸铜或浸泡15～20 min,捞出用清水冲洗后播种.播种量以每个营养袋放2～3粒种为宜,播种时用小木扦把种子插到0.5 cm以下营养土为宜,然后浇透底水,盖上一层平膜之后,再加盖塑料小拱棚膜,小拱棚的拱高在50～60 cm为宜,实行一平一拱的盖膜方式,有利于保湿增温,促进种子萌发,当齐苗时,在晴天上午10时左右,揭去平膜,以防烧苗,之后再盖好拱膜保湿保温.
3）苗床温湿度的调节.苗期以保温为主,适当控水促根.如傍晚气温较低,感觉寒气袭人,必须在小拱棚上加盖草席等覆盖物,以防霜冻,白天气温回升时,揭去小拱棚覆盖物.如果棚内气温超过35℃时,要揭开小拱棚两端的拱膜降温,傍晚又盖好保温,最好在太阳要离开苗床时就盖好.
4）间苗、补苗、炼苗与追施提苗肥.当苗长到3片真叶时,可在晴天的上午10时左右,将拱棚的一侧揭开间苗,间密补稀,保证每个营养袋有2株为宜.间补苗的同时,将苗床内的杂草除去.之后,追施适量的清粪水或浇施2%的尿素水,且要浇透,浇好肥水后,要淋少量的清水冲掉苗上的肥液,以免烧苗,再将膜盖好.其它时间视苗情或墒情进行施肥或浇水.定植前7天左右,揭膜炼苗,并适当控水,有利于增强苗的抗逆性,提高定植成活率,缩短移栽返青期.
5）苗期病虫害防治.辣椒苗期易感猝倒病和立枯病,可用10%施宝灵或50%瑞毒霉锰锌进行防治；虫害主要有地老虎和蚂蚁,可用蚂蚁净或5.7%百树得进行防治.
2.5 提高定植质量
1）移裁大田的准备.在大春作物收获之后应及时翻犁晒伐,使土壤充分风化,土垡越干越容易细碎.移裁前土壤先进行细耙,结合施腐熟农家肥2 000～3 000 kg/667 m2和50 kg/667 m2三元复合肥作底肥,然后人工碎垡,清除杂草,采用宽窄行栽培方式,按宽行90 cm,窄行50 cm,塘距40 cm进行理墒打塘,每塘栽2～3株.
2）定植前幼苗的处理.起苗前1天苗床要浇透水,以利取苗,取苗时要尽量减少把营养袋弄坏,切忌边浇水,边取苗.
3）淘汰弱小杂株和病苗.选高矮适中,生长正常的壮苗,禁止用弱小苗和病苗.
4）适时定植.冬春辣椒的定植时期视各地的气温条件而定,我镇一般在无霜春暖之前的2月中旬至3月上旬定植,应选冷尾暖头的晴天定植,并采用地膜覆盖.边移栽,边浇定根水,边盖膜,盖完膜之后,把苗放出,再用细土封膜口,再浇少量水,有利于封口达到保湿保温.为防止病害,可在水中加70%敌克松或5%菌毒清,地下害虫严重的地区可加适量2.5%溴氰菊脂.
2.6 加强定植后的管理
1）保苗促壮.定植成活后,用多效丰产灵100 ml兑水150 kg,或用奥普尔每瓶250 ml兑水250 kg灌根1～2次,促早生快发,通过几年的实践证明,植株比不用的要高3～5 cm左右,长势旺,采收期长,结合叶面喷雾,果多、果大,且果实油润光亮,商品性好.
2）加强田间检查,发现破膜及时封口.
3）适时追肥.在施足底肥的基础上,根据不同的生育时期,适时、适量追肥,是构成合理苗架,获得高产的关键.在追肥时要做到“轻施苗肥”、“稳施花蕾肥”和“重施果肥”.“轻施苗施”是辣椒定植成活后,结合中耕、灌水施苗肥,一般在定植成活15天左右为宜.苗肥切忌过量、过浓,提倡轻施、薄施.施人肥尿1 000 kg/667 m2或尿素5～6 kg/667 m2.辣椒现蕾标志着生殖生长开始,需肥量渐多,应抓住这一时机“稳施花蕾肥”,为了防止因肥料过多而造成徒长,适量增加磷肥.一般施人粪尿1 000～1 500 kg/667 m2或尿素10～15 kg/667 m2,过磷酸钙10 kg/667 m2,促进多分枝、多结果.辣椒不断分枝,继续大量开花结果,此时施肥占整个生长期的一半以上,故重施花果肥,氮、磷、钾配合.施人粪尿1 500～2 000 kg/667 m2或尿素15～20 kg/667 m2、过磷酸钙30 kg/667 m2、硫酸钾15 kg/667 m2、油枯20～25 kg/667 m2或三元复合肥25 kg/667 m2,施肥时要注意离根脚8～10 cm左右,打塘施,施后盖土、灌水以防烧根,或者兑水浇也可以,还可以进行叶面喷施,根外追肥等.特别是在进行追肥的同时,要结合中耕除草.
4）适时灌溉.辣椒虽然比较耐旱,但要获高产,灌溉是必要的.冬春辣椒定植后气温低,蒸发量小,需水不多,应适当控制水分；立春以后,气温渐高,蒸发量大,同时已进入开花结果期应充分灌水,满足辣椒生长发育需要,灌水时要注意以下几点：一是灌水前要除草施肥,避免灌水后发生草荒和缺肥；二是要看准天气,避免灌水后气温下降造成冻害；三是切忌大旱漫灌和中午灌水.要速灌速排,水不能漫过墒面,以心土湿润为宜,防止根系缺氧引起大量死亡和诱发其它病害.
5）适时采收.冬春辣椒,一经长到商品标准,及时采摘.冬春早熟辣椒以鲜食辣椒为主,不宜采太嫩的辣椒,不但皮皱味苦,而且产量不高,但也不可采得过老,而影响下部结果及品质,以采收充分膨大定型的果实为宜,而且要分次勤采,不可一次采完,采摘时还要注意不要损伤茎叶.采收过老,不耐贮运,影响品质及后期产量,在采摘过程中值得注意的是一经长到商品标准,无论高低,都要及时采摘,否则挂果时间越长,树体老化越快,中后期结果越少,且果小,商品性能降低,总产量明显下降,严重影响种植效益,为提高品质和产量,采摘 要在早晚进行,达到商品标准及时采摘.
参考文献
[1]韩嘉义.云南名特优新蔬菜栽培[M].云南科技出版社,1997：119-125.
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参考文献：
1、 临夏县北塬区高效节能日光温室辣椒栽培技术 近年来,全县日光温室无公害蔬菜种植面积逐年扩大,仅高效节能日光温室辣椒栽培面积已达50 hm2,经济效益比较可观；现将辣椒栽培技术介绍如下 1 茬口选择辣椒不适宜于连作种植,为减少辣椒病虫害侵袭危.
2、 北林区辣椒综合配套栽培技术 摘要辣椒是北林区重要的蔬菜作物,年种植面积0 2万hm2,为了更好挖掘蔬菜的增产潜力,深入基层积累了大量生产经验,进行归纳总结,形成辣椒综合栽培技术,仅供参考 关键词辣椒；综合配套；栽培技术0引言辣椒.
3、 福建辣椒王中王栽培技术总结 合溪乡位于龙岩永定县西部山区,距离县城有45公里,平均海拔 350米,年平均气温18℃ 2010年,合溪乡引进福建辣椒“王中王”并在王社村推广种植 400 亩,平均亩产 300.
4、 小辣椒高产栽培技术 小辣椒高产栽培技术闫珺 张世军小辣椒是广受我国百姓喜爱的一个菜种,既可鲜食,又可加工 从饮食角度而言,辣椒能改善食欲,并能抑制肠内异常发酵 从保健功能方面看,它能改善心脏功能,促进血液循环 常食辣椒可.
5、 辣椒高产栽培技术 辣椒是人们经常食用的蔬菜之一,栽培历史悠久, 大庆地区气候凉爽,光照充足,昼夜温差大,土层深厚、肥沃,适于辣椒……蔬菜生长 而且辣椒生产因效益高、销路好,日益受到农户的重视 现笔者将辣椒的高产栽培管理.