论文癌细胞偏爱10个字，该文是癌细胞类有关电大毕业论文范文和癌细胞和偏爱有关电大毕业论文范文.
癌症与饮食息息相关,尤其与下面10个字关系密切.只要饮食得当,高达4成的癌症可以预防.
糖 超过25克很危险 乳腺癌、胰腺癌
吃糖会导致胰岛素大量分泌,使胰岛功能受损,成为诱发胰腺癌的潜在因素之一.大量摄入糖可增加患乳腺癌以及癌症向肺部转移的风险.世界卫生组织建议,每天糖的摄入量应控制在50克以内,最好不超过25克.
烫 65℃是癌症温度 食管癌、贲门癌
国际癌症研究机构发布的一项新研究显示,饮品温度在65℃以上可能引发食管癌.
流行病学研究发现,爱喝功夫茶、生滚粥的潮汕人,爱喝大碗烫粥的太行山区居民,常饮滚烫奶茶的哈萨克人,都是食管癌、贲门癌的高发人群.
懒 快餐吃1次伤1次 亚硝酸盐致癌
不少人懒得做饭,喜欢吃火腿、香肠等加工食品,还有的人习惯在外就餐,这样做很容易导致油盐摄入超标,带来致癌风险.另外,把上顿饭菜热热、凑合吃掉是很多人的生活常态,但剩菜常含亚硝酸盐,有致癌的风险.
腌 腌制食品不要多吃 增加消化器官患癌概率
腌制类食物中往往含有大量的硝酸盐,会在胃内被转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺,具有极强的致癌性,会导致胃、肠、胰腺等消化器官癌变概率升高.
咸 癌症的“亲戚” 胃癌
吃得太咸会导致胃黏膜屏障的慢性损伤,日久会增加对致癌物质的易感性,导致胃癌发生.吃饭口味重的人,可多吃些含维生素C的水果,维生素C能帮助阻断致癌物亚硝基化合物的合成.
熏 含强致癌物 食管癌、胃癌
熏烤类食物在制作中会产生大量的多环芳烃类物质,强致癌物苯并芘就是其中一种,它会造成细胞突变,引发食管癌和胃癌.熏烤类的食物一定要少吃.
油 好油炸的也不行 肠癌
即便是“好油”炸出来的食物,也对人体有伤害.特别是反复煎炸的油,其中的致癌物更多.研究显示,肥胖、高脂肪及高热量饮食是引发多种癌症的危险因素.高脂饮食可驱动肠道干细胞数量激增,使之进行无限期地繁殖,并且分化成为其他类型的细胞,易于引发肠道肿瘤.
酒 饮酒有限度 结肠癌
研究显示,人们患胃癌的风险与饮酒量呈正相关：过量喝酒和肝癌密切相关；经常喝啤酒或其他含酒精饮料的人,结肠癌发病率高.中国癌症基金会建议：男性饮酒每天不超过20～30克酒精,女性不超过10～15克.
霉 凉菜、花生最易忽视 肝癌
花生、玉米、大米等食物很容易受潮,进而被霉菌污染,这种毒素是目前所知致癌性最强的物质之一,与肝癌的关系极为密切.建议大家学会合理储存食物,防止受潮霉变.
烟 炒菜油烟最易忽视 肺癌
吸烟致癌已是共识,除此之外,厨房油烟也必须引起足够重视.其中含有不少烷烃类物质等致癌物,以及类似于PM2.5的可吸入颗粒物,不但影响皮肤,还有导致肺癌的可能.炒菜的时候一定要记得开窗、开排气扇.
（摘自《新闻晨报》）
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参考文献：
1、 癌症最偏爱这10个字原来我们每天在喂养体内的癌细胞 癌症是公认的三大杀手之一,也是一种慢性疾病,晚期癌症难以治愈 全球每年有1200万新发癌症病例,其中高达四成原本可以在生活中预防 调整饮食可降低患癌风险！癌症多半都是吃出来的,当然也能吃回去！我们做了.
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