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“微雨众卉新,一雷惊蛰始.”惊蛰时节伴着春雨的潇潇,在时光的尽头里错乱.而那惊蛰雨水中的甘菊之香,总会使我产生一种不知名的情愫.
幼时,我特别讨厌吃茼蒿.把它视为这世上最难吃的菜,尤其是九月份茼蒿盛产的时候,我总会捏着鼻子大喊：“臭死了,臭死了！”故意在择茼蒿的奶奶面前晃来晃去.那时,奶奶为了让我吃茼蒿做过好几次茼蒿全宴：凉拌茼蒿、茼蒿烧肉、蛋炒茼蒿……但我终究是没有吃过一次,最后我连续好几天天只吃白米饭才换来了没有茼蒿的日子.
后来,我得过一次湿疹,除了每日的药物服用外,奶奶总会给我做只有祭祖时才有得吃的青团.那时的我只是觉得青团真是一个好吃的东西,入口虽然有点硬但那黏黏的面粉包裹着的芝麻与清绿色面团的结合,着实是人间的美味,嗅一嗅还有甘菊的香味.在我病好的那一天,我问奶奶那是什么东西,奶奶用她那夹杂着浊重方言的普通话告诉我：“那是蒿儿团.”接着她又若有所思地补充了一句：“那是用菠菜做成的”.那年天真的我心想,什么时候又可以吃到蒿儿团呢？
后来,我才知道每年惊蛰到清明那段时间我们都可以吃到“蒿儿团”,那年我也看见奶奶做过一次青团.奶奶将“菠菜”（茼蒿）煮成汁,和着面粉,大力搓揉,再择下一块,压平将预先准备好的芝麻放入包起来,最后再放入蒸笼里.蒸熟,便可以吃了.那次,因为看了制作的全过程,我太过兴奋,在吃“蒿儿团”的时候掉了一颗牙.
随着那颗牙的长全,我也长大了.后来我才知道奶奶口中的“蒿儿团”是由茼蒿做的,那一刻我算是十分震惊了吧,可细细想来,发现自己其实也并不是那么讨厌蒿儿团.有一次与奶奶提到这事,奶奶听到笑着打哈哈：“囡囡,你小时候不爱吃茼蒿,但治疗湿疹吃茼蒿却很有用的,我寻思着也只有做蒿儿团才行.说起来茼蒿还救了你一命呢！”后来,清明祭祖在路边看到了一些不知名的花,白色花瓣,黄,一闻还有甘菊之香,像极了野菊,可一寻思,这是清明哪来的菊呢？奶奶见我看那花许久,笑了：“囡囡,那是茼蒿.”我又一次震惊了,盯着那株雅致的茼蒿花,愣了好久……
从那以后,我慢慢开始了解也开始吃茼蒿,我发现,茼蒿不仅可以入药救人,而且吃起来其实也没有那么差.尤其是凉拌,甘菊之香,伴着入口之脆爽,让我深深地爱上了茼蒿.
嘻,我明白了甘菊的香味中,原来有位叫茼蒿的伊人在水一方啊！而我必要等到那霜降,把那位伊人,捧到手.
（指导老师：陈岳平）
如果把本文比作一道菜,那可真是色香味俱全.色,是茼蒿的绿意；香,是青团的香味；味,是爱的味道.这三者相互配合,相得益彰,让我们看到了江南的绿植,江南的民俗,江南的亲情.而且,我们还从中学到了很多知识.比如,作为北方人的我,只知道吃火锅时,涮茼蒿是一道名菜,完全没有去了解过它的来历,比如花期,比如成熟,比如药用价值.这无形中让本文有了一定的附加值,有点汪曾祺写云南之菌的意味了.
品读如此文字,真是一件赏心乐事.（肖尧）
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参考文献：
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