论文星巴克咖啡根植云南，该文是星巴克类有关自考开题报告范文与星巴克和根植和咖啡有关自考开题报告范文.
今年春节,深受咖啡爱好者喜爱的星巴克云南咖啡豆限时回归,再度唤起大家对云南的记忆.与去年首次亮相不同的是,今年的星巴克云南咖啡豆不仅采用 100% 在中国种植的优质阿拉比卡咖啡豆,而且其烘焙环节也完全在中国完成——星巴克臻选上海烘焙工坊赋予这款咖啡以 “中国烘焙” 的印记.至此,星巴克在中国咖啡产业上的价值贡献,迈进了关键的一步； “一颗生豆到一杯咖啡”的中国旅程,收获全新的里程碑.
2012 年,星巴克在普洱建立了亚太地区的首个咖啡种植者支持中心,凭借星巴克在全球咖啡行业的领导地位,与云南咖啡种植农紧密合作,为他们提供免费的咖啡种植、加工等知识培训和技术支持,以可持续性的方式推动云南咖啡产业的发展.
规范种植 C.A.F.E. Practices 受青睐
星巴克将咖啡和种植者公平规范 （C.A.F.E.Practices）引进云南从源头提升云南咖啡豆品质的策略, 要求咖农必须在产品质量、 经济责任、社会责任、环境保护这四个方面都达到要求,经过第三方机构严格认证,才能成为星巴克的供货商.
作为当地第一批通过 C.A.F.E. Practices 认证的星巴克供应商,保山咖农丁志海对星巴克的严格有另一番心得：供货抽检时,要历经充分取样、烘焙,咖啡杯测是必不可少的,但连对咖啡豆外观都要求严格,令他出乎意料——星巴克咖啡采购六大标准几乎涵盖了衡量好咖啡的方方面面.
截至目前,通过 C.A.F.E. Practices 认证的云南咖啡农场已经达到 1678 个,总种植面积超过16000 公顷,累计培训咖农近 17000 人次.
用心保障 优质优价赢信任
星巴克对咖啡采购的标准虽然严格,但一经入选,这些优质而珍贵的好咖啡和其种植者,会收获高于市场均价的好,这就是星巴克率先推广的“优质优价”采购原则.由此,普洱咖农们逐渐摒弃了曾经的“一锅端”,开始为咖啡豆分级处理,挑选出优异的咖啡豆.借助“优质优价”原则的推广,不少庄园主和咖农的收入也都逐渐丰厚起来.
“五年多来,星巴克的农艺师向咖农传授各种专业知识,已经让数以万计的咖农真实获益.咖农也渐渐把我们当作伙伴和朋友,主动寻求支持合作. ” 星巴克种植者支持中心总监佟亚伦表示, “今天,我们不仅收获了优质的云南咖啡,赢得了我们与咖农之间的信任,还一起打造了对未来的共同愿景——在全球咖啡舞台上,全面提升云南咖啡的形象与地位.”
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参考文献：
1、 茶饮，下一个星巴克？ 新式茶饮将传统中国茶和奶茶两种消费场景结合在一起,产生了奇妙的化学反应,随之而来的,是资本的疯狂进入 其目的简单而纯粹,希望打破品牌文化和消费观念壁垒,然后在里面寻找到“下一个星巴克&rd.
2、 星爸爸离开星巴克应变 撰文 淮纯菊选择放手7月末,星巴克发布了其第三季度的财报,仅就数据而言,尚可 但那个熟悉的、爱笑的老头儿——霍华德·舒尔茨 （Howard Schultz,以下.
3、 星巴克的经营小窍门 说到咖啡,很多人都会想到星巴克 这家1971年才成立的公司,如今已发展成为全球最大的咖啡连锁店,成为都市白领喜爱的休闲场所 星巴克公司的股票从1992年6月上市到2018年28年间,其市值从2 5.
4、 星巴克讲好中国故事 这又是一个关于中国市场的成长故事 2018年6月,星巴克在北京又为消费者呈现一座全新的多重体验式旗舰店——星巴克臻选TM北京坊旗舰店开业,这成为星巴克全球除烘焙工坊之外最大的门.
5、 星巴克咖啡致癌？网友：先每天喝够100杯 原创2018年3月31日,微信公众号“澳洲Mirror”发表的一篇文章星巴克最大丑闻,全球媒体刷屏！我们喝进嘴里的咖啡,竟然都是这种东西……在朋友圈.