论文皮肤健康的最佳渠道饮食营养，本文是有关饮食营养在职开题报告范文和饮食营养和渠道饮食营养和皮肤健康相关硕士学位毕业论文范文.
文 / 深圳市中医院临床营养科副主任医师 曾瑶池
秋季气候干燥,许多人会出现各种各样的皮肤问题,人们会通过擦护肤品等各种方式寻找解决问题的途径.其实,使皮肤健康的最佳渠道便是饮食营养.
吃糖等于诱发粉刺,老化皮肤
或许,糖是甜蜜的象征.但它同样是许多健康问题的罪魁祸首,而且与美容格格不入.糖除了诱发粉刺,还与皮肤老化有关.这是因为糖分子与胶原蛋白结合,降低了蛋白质的效用,于是,皮肤衰老的现象就出现了.
建议将含糖的零食换为富含抗氧化剂的蔬菜与水果.这是因为抗氧化剂是自由基的清洁工,植物中常见的色素类黄酮就是这样的美容卫士,可以在柑橘、绿茶、银杏和红酒中获得,如果您经常吸烟或者晒日光浴,在食物中多加点抗氧化剂尤为重要.
补油:吃进肚子＞涂抹身体
干性皮肤如何保湿?一些人喜欢将油涂抹于身体,另一些人则认为可服用含油胶囊或饮食.对于保湿,外养与内调同样重要.但要提醒您的是,将油直接涂抹于皮肤上有可能堵塞毛孔导致痘痘此起彼伏.建议服用欧米伽-3鱼油或亚麻籽油营养品,或在日常饮食中多摄入如三文鱼、亚麻籽油等富含欧米伽-3的食品.欧米伽-3的另一个作用是,可以减轻患有湿疹、酒糟鼻与粉刺的人群的炎症与皮肤发红症状.
还有一种欧米伽-6脂肪酸比欧米伽- 3 对于改善干性皮肤更有效,这是一种亚麻酸,在葡萄籽、葵花籽与其他油脂中可以得到,人体不能自身合成,但可以通过饮食获得.
喝水:饮水量≠皮肤水汪汪
一天8杯水的养生理念很多人已经熟悉了,但饮水量与水汪汪的皮肤一定有关系吗?答案是,不一定.实际上,皮肤是否水润更重要地要看皮肤是否有能力锁住水分.而想要锁住水分,则需要在饮食中摄入适当类型的油脂.所以,整天把减肥挂在嘴边的*们,千万不要不加区分地将所有油脂都拒之门外.
当然,保证饮用足够的水可以维持身体湿度与良好的体内环境.平时可饮用绿茶等含有抗氧化剂的饮品,它们对改善皮肤状况、减少自由基伤害更加有效.
补品的力量＜健康饮食的力量
科学家们一直怀疑营养品配方的有效性.但皮肤科医生说有些产品或许可以帮助减缓皮肤损伤.营养医师推荐您用维生素C、维生素E、番茄红素和叶黄素等来抗衰老,虽然它们中任何一种都不可以祛除已形成的皱纹,但的确可以延缓皱纹形成.尽管如此,我认为饮食才是增添皮肤营养的最佳渠道,如果坚持正常健康的饮食,皮肤自然会好.
吃辣≠摧残皮肤
辣椒素是在辣椒中大量存在的天然物质,安全性很高,美国国家环保总署已确认没有发现辣椒素对人体有害的证据,且多例辣椒素外用乳膏的临床实验都证明了它的安全性.依据药理学分析,辣椒素具有扩张微血管的作用,可以改善毛细血管和毛细淋巴管中血液和淋巴液的流通,从而改善皮肤新陈代谢.正因为如此,辣椒素是可以用于皮肤美容的.
责任编辑/刘颖
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参考文献：
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