论文冬天吃橘子能防冠心病冠心病的食疗方有哪些，本文是关于冠心病相关本科论文开题报告范文和冠心病和橘子和食疗方有关开题报告范文.
冬季是高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病的高发季节,冠心病是很常见的心脏病,日常要注意预防心血管疾病,专家表示,冬季吃橘子的好处很多,能够很好的预防心血管疾病能够,降低胆固醇、降血压,预防冠心病等心血管疾病的发作.
冬季吃橘子对心血管有益
1、降血压、扩张心脏冠状动脉
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,
降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转,预感冠心病的发作；
2、美容、消除疲劳
冬季吃橘子有什么好处,橘子富含维生素C 与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用；
3、促进通便、降低胆固醇
橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果
胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇,预防动脉硬化,预防冠心病的发作.
4、阻断癌细胞生长、保护基因完好
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好.
冠心病的食疗方
①木耳烧豆腐：黑木耳 15 克,豆腐 60 克,葱、蒜各 15 克,花椒 1 克,辣椒3 克,菜油适量.将锅烧热,下菜油,烧至六成热时,下豆腐,煮十几分钟,再下木耳翻炒,最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料,炒匀即成.
②玉米粉粥：玉米粉 50 克,粳米100 克.粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀.粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米九成熟,将玉米粉糊倒入,边倒边搅,继续用文火煮至玉米烂成粥.每日两次,早、晚餐食用.
③韭白粥：韭白30 克,粳米100 克.韭白洗净,粳米淘净.韭白、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥.每日两次,早、晚餐食用.这些都是可以治疗冠心病的食疗方法.
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参考文献：
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