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小强今年7岁了,读小学二年级,因为睡觉爱盗汗,妈妈带他到医院检查,医生说孩子缺乏维生素D,建议多晒太阳.孩子为什么会缺乏维生素D,又该怎样预防呢？市场上各式各样的维生素补给品,是否能起到作用呢？专家提醒,过量补充与过度缺乏维生素同样具有风险,儿童补充维生素应首选食补,但个别维生素的摄入,譬如维生素D,由于从食物中只能获取少部分,它的补充就需要在医生的专业指导下进行.
家有两岁以下宝宝的家长,对维生素D并不陌生.早在2008年,中华医学会儿科学分会和全国佝偻病防治科研协作组就共同建议：婴儿（尤其是纯母乳喂养儿）出生后两周开始每天应摄入维生素D 400国际单位直至两岁.高危人群如早产儿、低出生体重儿、双胎儿出生后就应该每天补充800～1000国际单位的维生素D,3个月后改为每天400国际单位.
2015年,中国营养学会发布《中国0～6月龄婴儿喂养指南》,将婴儿补充维生素D的起始时间提前至出生后数日.
众所周知,维生素D能够促进钙的吸收,如果缺乏维生素D,孩子可能会患上骨质疏松症和儿童佝偻病.佝偻病,是由于维生素D缺乏引起体内钙、磷代谢紊乱,进而导致骨骼钙化不良的一种疾病.佝偻病患儿会出现多汗、枕秃、夜惊、牙齿发育不全等问题,严重者会出现X形腿、O形腿、鸡胸等骨骼畸形.此外,这种病还会导致孩子抵抗力下降,容易患合并肺炎、腹泻等疾病,进而影响孩子的生长发育.
婴幼儿该如何获取维生素D呢？晒太阳是人体获取维生素D的主要来源.在太阳光中紫外线的照射下,人体能将皮肤内的一种胆固醇合成为维生素D3供身体利用.另外,可以通过膳食摄取—部分维生素D,像富含油脂的鱼类、蛋黄等.
由中国营养学会编著的《中国学龄儿童膳食指南(2016)》对学龄儿童提出了保证每天至少活动60分钟,增加户外活动时间的建议.这主要是因为经常进行户外活动,可以促进皮肤合成维生素D,有利于钙的吸收和利用.但现在的孩子,普遍整天忙于各种辅导班、兴趣班,户外活动时间少之又少,很难通过晒太阳获取必需的维生素D,再加上偏食挑食、爱吃零食,营养摄入不均衡,这些孩子也很难从食物中获取足够的维生素D.
如何避免孩子两岁后出现缺乏维生素D的情况呢？专家建议,除了保证孩子每天至少户外活动60分钟外,还应该适当晒太阳,吃一些富含维生素D的食物.但一般维生素D只能从食物中获取少部分,其主要来源于皮肤中的7-脱氢胆固醇,需要经日光中的紫外线照射转变为胆骨化醇,即内源性维生素D3.如果孩子出现夜惊、多汗、0形腿等问题,要及时带他去医院检查,必要时可以在医生指导下抽血化验维生素D的水平.如果确实缺乏维生素D,可以在医生指导下服用维生素D制剂.
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参考文献：
1、 过量摄取维生素E油脂易伤肺 一项新的研究显示,过量摄取芥花油、大豆色拉油、玉米油……含维生素E 油脂可能会伤害肺部,增加肺部发炎和气喘……风险 研究显示,维生素E 有不同形式,对健康的影响也不太一样,像随处可见的大豆色拉油、玉米.
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