论文三联韬奋，三里屯里的24小时书店，该文是三里屯里的有关学士学位论文范文与小时和三联韬奋和书店相关硕士毕业论文范文.
4月23日世界读书日,三联韬奋24小时书店入驻北京时尚地标三里屯,成为吸引媒体、读者、游客到此打卡的“网红书店”.四年前,韬奋书店美术馆总店改为24小时运营,获得李克强总理来信点赞.“要把24小时不打烊书店打造成为城市的精神地标”的期许,不仅仅是一家书店的愿景,更需要社会文化生态环境和可持续的商业模式的支持.
用书吸引三里屯的“新中产”
“在三里屯书店买书的人跟新中产的画像还是挺契合的.”三联韬奋书店总经理郝大超在接受《商学院》记者采访时讲到.“三里屯的读者偏年轻时尚,有一定经济实力,也需要知识.”他坚持把三联韬奋书店称为独立书店,即不屈从于一种商业诉求,主要依靠书,不会靠卖咖啡.其次,从选书类别上坚持以高品质人文社科类的书为主.
那这样一家有独立人文气质的书店,入驻商业氛围浓烈的三里屯,是商业化诉求驱动吗？郝大超告诉记者其实主要是政策推动.以前,书店所在的这条街名叫“脏街”,夜市小吃混杂,朝阳区决心进行整顿.北京市政府建议引进三联韬奋书店.于是,三联书店和朝阳区政府达成了一致协议.“韬奋书店这类独立书店,能为商业区带来一种文化高度,与单纯的线下消费空间和书城有很大不同.”政府引进,自然在房租上也给予了三联巨大的优惠.
三里屯分店外部看起来是一层,内部则是复式书架,其设计灵感源自北宋范宽的《溪山行旅图》,读者可以在“书山”行走,创造一种淘书的感觉.在书店里记者看到,有很多年轻的情侣在蜿蜒的书架边拍照.书、设计感、时尚地标,这些元素的汇集吸引了很多人在朋友圈晒照片.
据郝大超介绍,目前三里屯书店销量排前三位的是文学、艺术、生活类,其次是管理等符合新中产读者定位的书.三里屯店开业后至今,日均销售额约为3万元,峰值出现在五一假期,日均约5万元.对于低毛利的书店业来说,这样一个收入或许还算可观,但郝大超明白,在三里屯地段700多平米的空间,“做什么都比卖书赚钱,但是,不能从这方面去考虑.”他说.
自创始人邹韬奋起,追溯三联书店的历史,也是中国知识分子的精神史.三联书店品牌由“书刊店”三部分组成,与三联书店出版社的图书、三联生活周刊的影响力和市场份额相比,“书店在整个盘子中所占有的份额并不大.”郝大超告诉记者,“影响力和社会效益方面影响力挺大,尤其国家对全民阅读的推广.”不过,韬奋书店的门店数量有限,在北京只有寥寥三四家.在今年年初,刚拓展了成都宽窄巷子分店.
24小时的象征意义大于盈利可能性
24小时经营的书店精神意义要大于商业意义.郝大超也这么认为,一家书店在后半夜能给市民提供的文化空间作用其实很小.但是,现代人的生活总需要一些仪式感.而仪式感正好契合新中产们在消费精神文化产品时的心理,比如情人节的一场话剧,结婚周年日的一次远途旅行等.
不打烊书店更多也是一种寻找精神归属感的象征意义.在都市中,无论生活如何起伏逼仄,总有一盏引向光明的智慧之灯在守候着夜归人.如果一旦读者建立了这种心智模式,必然对这家书店品牌升起更强的信任感.这也是三联品牌一直被认为是中国知识分子精神家园的原因.
那么对于韬奋书店这样本身盘子小、商业化压力不大,把社会效益放第一位的独立书店,其24小时经营模式对其他民营书店是否就不具备可借鉴性？郝大超认为,这主要看书店是否与读者建立一种黏性.“我相信有盈利的24小时书店,比如有一些其他业态,但是,24小时独立书店盈利特别难.”
据郝大超介绍,三联韬奋书店在海淀区的分店,在去年年底也改变经营模式,不再24小时经营,主要是由于房租压力过大.他告诉记者,如果实体书店不做24小时不打烊,盈利能力会更强.因为,晚间书店的成本支出和收入仍入不敷出.但也不会特别惨淡,整体并不赔钱.据他介绍,三联韬奋书店目前整体是盈利的,不过由于美术馆总店在升级改造中,并没有完整的数据.
同样在三里屯,在三联韬奋书店不远处,一家以英文书和设计类图书著称的新加坡知名连锁书店PageOne在2013年开业之初也尝试过24小时营业.三里屯的酒吧并没有为书店带来巨大客流,最终因深夜安全问题,回归晚间闭店经营模式.
三联韬奋书店未来是否会坚持24小时,不但考验政府的支持力度,精神地标的情怀,也考验来三里屯的年轻人们的购书意愿.
坚守书店本分的多元化探索
根据郝大超的观点,图书销售占比达不到营业额80%的书店不应被称为“书店”.三联韬奋书店虽然有咖啡饮品的业态,但是,大都是外包出去,份额很小.“咖啡和书的搭配虽然看起来不错,但不一定是必须的.尤其对于到三联来的读者来说,咖啡所带来的吸引力并不大,只是配套增值服务.”各有各的业态和经营方式.现代人的阅读时间越来越宝贵,提供高品质阅读显得尤其重要.”郝大超说.
相较三联书店这种云淡风轻般的商业化诉求,对于民营书店来说,则在管理上更加精细.诞生于上世纪90年代民营书店热潮的西西弗书店,因其经营体系、独特的阅读空间设计和精品阅读服务被读者所熟知.
目前,西西弗书店在北京有8家门店.根据五彩城门店的店长向《商学院》记者介绍,他们会根据每一家所处位置的不同和周边消费者画像不同,来定位书店的空间设计和图书选择.
同时,由西西弗品牌还衍生出了矢量咖啡和不二生活创意空间两个子品牌.不过,即使多元化经营,西西弗坚持书店的面积要达到整体店面的80%.正如该店收银员所说,书和咖啡相比,收入当然是靠书.以亲子阅读区的一些家长为例,虽然,只是带孩子体验一下,但是,如果孩子喜欢某本书,即使没有折扣,也还是会买.当然也有很多会选择回家网购.
书店购书的“新中产”,为隐形价值买单
作为低毛利的标准化产品,网购对实体书店的冲击是毋庸置疑的.书店要想与网购抢占用户,除了利用线下空间制造愉悦的消费体验感,更需要在选书上下功夫.积极心理学推广者、精神卫生学博士汪冰在接受《商学院》杂志采访时表示,读者在书店买书不仅是为书付费,而是为书店的推荐付费.“书店书架上陈列的书,代表了书店的气质.当这本书出现了三联书店时,表示这本书的品质被三联认可.书店现在变成更有个性和人格化的载体,为读者节省挑选书的时间.”
他认为,享受隐形服务是新中产阶层消费的一个趋向,愿意为别人的知识和经验买单,比如网上技能交换平台,实际上就是用户为别人的知识付费.这是更有价值的投资,因为炫耀性消费的门槛变低,有车买LV的包,已经不能让你脱颖而出.
新中产认识到是知识改变了自己的命运,也应该尊重并支持别人的知识.作为游戏规则的受益者,他们希望这个规则得以巩固,为优质优价的产品买单,尊重知识的价值.在汪冰 看来,书店的价值不仅仅是卖书,而在于书店的气质,提供的体验,这是实体书店与网购平台对抗,并在众多书店中脱颖而出的方向.
对于郝大超来说,这些都是他在管理书店时正在做的事情.从图书选品、动线设计、图书摆放、书架设计,看起来简单,但都需要用心设计.比如,为了给读者提供完整的知识框架,三联一般会选择一整套系书.“需要有专业的采购团队,有一颗懂书、虔诚的心才能选好书,而三联韬奋书店也一直在摸索,不跟风.”
可以想象,书店的掌管者不仅仅是一个出版人、管理者、采购人,更需要全方位去营造空间.正如汪冰所说,书店消费业态的设计者,其实像策展人,营造消费空间.谈及未来书店经营如何自我造血,郝大超表示,除了要坚守住价值观和品质,还要不断进行总结复盘.谈及目前书店发展最让他焦虑的问题,郝大超表示是人才问题.因为,书店是薄利行业,无法提供高收入,但是,书店经营很需要有经验的人才,这很矛盾.“最终,还是要解决盈利问题,不能都靠情怀.”
新鲜感过后,三里屯的“新中产”们,是否会依然“打卡”、“拔草”,考验的是他们为隐形消费的购买力,以及书店运营的真正实力.商
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参考文献：
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