论文基于专业认证的《化工原理》课程教学毕业要求达成度评价方法，该文是课程教学方面有关毕业论文范文和《化工原理》和课程教学和认证方面论文写作参考范文.
摘 要：课程教学的毕业达成度评价是专业培养的毕业达成度评价的重要组成部分.文章以浙江工业大学化工原理教学为例,建立课程教学毕业达成度评价方法.首先确定了课程教学目标及课程教学需达到的毕业要求,建立了课程教学内容与毕业要求之间的权重关系,然后设计了课程教学内容的考核点和考核方式,确定了各项考核成绩中不同知识模块的占比,建立了知识模块得分计算方法,并由知识模块的得分值计算课程教学的毕业达成度.
关键词：专业认证；毕业要求；评价方法；化工原理
中图分类号：G640
文献标识码：A
自2006年5月教育部启动了全国工程教育专业认证试点工作,工程教育专业认证在我国高等学校全面展开.2013年,我国加入《华盛顿协议》.2014年,中国工程教育认证协会修订了《工程教育认证标准》[1],在修订的认证标准中,强调本科工程教育必须基于产出导向设计培养体系,即培养过程中的培养目标、课程体系设置、教学内容、教学方法均需基于学生能力的培养[2].成果导向教育已成为被全世界高等教育广泛接受的教育理念.谢宏全以测绘工程专业为例,提出了专业课程体系优化方法[3].欧红香[4]和王世勇[5]站在专业建设的角度,分别以安全工程专业和软件工程专业为例,探究了专业培养毕业要求达成度评价方法.专业培养是以课程教学为基础的,课程教学毕业达成度是支撑专业培养毕业达成度的重要组成部分,有必要建立课程教学毕业达成度评价方法.
浙江工业大学化学工程与工艺专业基于工程教育专业认证标准,调整了课程体系,修订了专业培养方案,分解细化毕业要求,并将毕业要求归属到课程和课程群.然而,课程教学是否达到毕业要求很难评价,课程教育的毕业达成度评价是成果导向教育实施的难点.本文基于工程教育专业认证的成果导向教育要求,以《化工原理》课程教学实施为例,探讨课程教学毕业达成度评价方法.
一、课程教学毕业要求达成度评价体系的构建
毕业要求是衡量学生能力培养的指标.课程教学必须围绕专业培养目标展开,并达成毕业要求.作者依据专业培养目标和毕业要求,实施《化工原理》课程教学,建立教学效果评价指标,其实施过程见图1.
二、建立课程教学内容与学生能力培养、毕业要求的关系
基于中国工程教育专业认证的要求,以及社会人才需求和学校办学定位,浙江工业大学化学工程与工艺专业修订了专业培养计划,明确了专业培养的目标和毕业达成要求.为实施定量评价,将每项毕业要求合理分解为若干具体的指标点,同时确定支撑毕业要求的课程体系.《化工原理》作为化学工程与工艺专业的专业基础课,在毕业要求达成评价中起着非常重要的作用.根据专业培养目标和毕业达成要求,结合《化工原理》课程的性质、在专业培养中的位置和作用,确定课程教学目标及需达到的毕业要求.表1为《化工原理》课程教学需达成的毕业要求指标点的具体内容.
明确了课程教学目标和需达成的毕业要求后,建立课程教学内容与毕业要求、学生能力培养之间的关系.《化工原理》课程教学内容从横向看,可分为动量传递（流体流动与流体输送机械）、热量传递（传热与换热器）、质量传递（传质与分离设备）三部分.从纵向看,每一部分又可分为传递的形式和机理、传递量的计算及影响因素、设备的计算及设计.通过学习,学生主要掌握和获得的能力和预期获得的学习成果主要有：1）三传（动量、热量、质量传递）基本概念、基本原理、衡算式和传递过程速率等专业基础知识；2）与三传相关的设备（泵、换热器、吸收塔、精馏塔、干燥器等）的计算、设计、选型、优化；3）与三传相关的设备的操作,例如离心泵的安装和流量调节；换热器的强化传热操作；4）与三传相关的过程强化.在此基础上,培养学生以工程、经济的观点进行设计—操作—优化层次递进的工程设计能力,并在此过程中不断提升自己,培养自我学习和自我探索的习惯和能力.《化工原理》教学内容主要分为四个知识模块：专业基础知识、设备计算及设计、设备操作、过程分析及强化.通过教师的教与学生的学,学生应该获得的能力和需达成的毕业要求见表2.
在课程教学毕业要求达成度评价系中,教学内容与毕业要求指标点之间的对应关系及其权重确定非常重要,是课程教学毕业要求达成度定量评价的基础.根据《化工原理》课程的四部分教学内容（基础知识、设备设计、设备操作和过程强化）对学生能力培养的重要度,及其与相应毕业要求指标点的关联度,确定教学内容与指标点之间的权重关系,见表3.
三、知识模块考核方法设计
通过教学内容和学生能力培养、毕业要求之间的关系,把学生的预期学习成果规划为：专业基础知识的熟练掌握,设备设计能力,设备操作能力,过程强化能力.相应地,在这四个方面设置课程教学毕业达成度考核点,采用平时作业、阶段测试、专题研讨、专项练习、期中和期末测试等多种考核手段,考核内容围绕四个知识模块设计.学期总评成绩由平时成绩、期中测试和期末测试成绩构成,各部分占比分别为50%、25%和25%.
1）平时成绩（P1）
平时成绩由平时作业（P11）、阶段测验（P12）、专题研讨（P13）和专项练习（P14）四部分组成.平时成绩满分为50分,其中平时作业、阶段测验、专题研讨和专项练习占比分别为16%、24%、20%和40%.
浙江工业大学的《化工原理》分A、B、C三个类别授课,其中C类共64学时,授课时长16周,内容涉及动量传递（流体流动和流体输送机械）、热量传递（热量传递基础和传热过程计算与换热器）、质量传递（质量传递基础与吸收、蒸馏、干燥）三大部分内容.相应地,设置十六次平时作业和三次阶段测试,主要考核学生专业基础知识的掌握情况.平时作业成绩由十六次平时作业成绩构成,每次作业根据完成情况设置0.5、0.4、0.3、0四个成绩档次.三次阶段测试内容对应“流体流动和流体输送机械”、“热量传递基础和传热过程计算与换热器”、“质量传递基础与吸收、蒸馏、干燥”三部分教学内容,阶段测试满分成绩为12分,各部分成绩占比按对应内容授课时数确定,分别为30%、20%和50%.
课堂教学增设专题研讨,设计两个讨论主题：1）空化是永久的敌人吗？通过该专题的讨论,使学生进一步掌握空化的概念、形成原因、可能会产生的后果,同时把泵中空化的不利因素转化为管道中空化对混合的强化,提高学生应用基础知识的能力,后继设备改进和创新的能力.2）怎样成为一颗优秀的填料？填料是精馏、吸收设备中的核心,填料的性能影响着分离的效率.通过该主题的讨论,进一步提高学生对传质速率的认识,形成过程速率的概念,从而在工作中具有过程强化的理念和能力.通过专题研讨,强化学生对过程的了解,形成过程强化的概念.专题研满分成绩为10分,两次研讨成绩各占50%.
专项练习：把化工原理课程设计中的内容分解为三大部分：精馏塔设计、换热器设计选型、泵的设计选型,以大作业的形式,强化和考核学生的设备设计能力,考核内容和考核方法见表4.
2）期中测试（P2）和期末测试（P3）
期中测试和期末测试题型有三种：填空、选择和计算.填空和选择两类题型分值总比例为30%,主要考查专业基础知识.计算题分值总比例为70%,主要考查设备设计计算能力,同时渗入设备操作和过程强化的内容,设备设计、设备操作和过程强化分值比例为5:1:1.
四、毕业达成度评测方法建立
根据课程知识模块考核方法设计思路,确定了知识模块与各项考核成绩之间的权重关系,见表5.表5中Pij指相应考核项的班级平均得分,P11、P12…、P32的满分值分别为8分、12分、10分、20分、7.5分、12.5分、7.5分、12.5分,期中考试和期末考试的卷面分数按百分制计,需按比例折算.
根据学生的考核成绩、知识模块和考核成绩之间的权重关系,计算班级在基础知识、设备设计、设备操作和过程强化四个知识模块的分值,计算过程如下：
由于各模块的总分值不同,为保证基准相同,取相对分值作为各知识模块的得分值Fi,按式（1）计算各知识模块的毕业达成度（参见表3最后一行）.当某个指标点的达成度超过0.75,即认为《化工原理》课程教学已达成毕业要求的该项指标点,当相关的各指标点的达成度均超过0.75,即可认为课程教学已达成毕业要求.
五、结束语
课程教学毕业达成度是支撑专业培养毕业达成度的重要组成部分.考核课程教学是否达到毕业要求的关键是建立课程教学毕业达成度量化评价体系.文章提供了建立课程教学毕业达成度量化评价体系的一种方法和途径：首先,依据专业培养目标和毕业要求,确定课程教学目标及需达成的毕业要求,建立知识模块与毕业要求指标点之间的权重关系；然后,设计知识模块的考核内容和考核方式,确定了各项考核成绩中各知识模块的占比,建立知识模块得分计算方法；最后,依据知识模块与毕业要求指标点之间的权重,计算课程教学的毕业要求达成度.按知识模块计算毕业要求达成度,不仅可以监测课程教学是否达到相应的毕业要求,还可以分析教学中存在的不足和问题,有针对地改进和优化教学方法.
参考文献：
[1] 中国工程教育专业认证协会.工程教育认证标准（2015版）. 2015年3月
[2] 李至义. 解析工程教育专业认证的成果导向理念.中国高等教育,2014,17：7-10
[3] 谢宏全,周立,焦明连,董春来 .专业认证背景下的测绘工程专业课程体系优化. 测绘工程,2015,24（5）：77-80
[4] 欧红香,葛秀坤,邢志祥 . 毕业要求达成度评价体系探究———以安全工程专业认证为例. 黑龙江教育,2015,10：4-5
[5] 王世勇,董玮,郑俊生,刘龙 .基于工程教育专业认证标准的毕业生毕业要求达成度评估方法研究与实践. 工业和信息化教育,2016,3：15-22
[基金项目] “基于专业认证的化学工程与工艺专业课程体系与教学改革研究”（JG1412）,浙江工业大学校级教改项目.
[作者简介]
陆向红,女,副教授,工学博士,1971年3月出生于江苏无锡,从事《化工原理》、《化工传递过程》、《现代分离技术》等化工类专业基础课和专业课的教学和化工分离技术方面的研究.
项斌,男,副教授,工学硕士,浙江工业大学化工学院系主任,主要从事浙江工业大学化工学院化学工程与技术专业教学管理、专业培养和专业认证工作.
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参考文献：
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