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分类:论文范文 原创主题:管理专业论文 发表时间: 2024-02-23

产教深度融合视域下高职院校会展策划和管理专业学生能力培养途径,该文是关于管理专业论文怎么写和深度融合视域和高职院校和会展类硕士论文范文.

摘 要:在会展经济发展前景广阔的背景下,通过对四川会展人才需求情况的调研,紧密结合四川工程职业技术学院的实际情况,从产教深度融合的视角探讨高职院校会展策划与管理专业学生能力培养的有效途径,从而为学院会展策划与管理专业的建设提供参考和借鉴,达到提高会展人才培养质量的目的.

关键词:产教融合;高职院校;会展策划与管理;学生能力;培养途径

中图分类号:G712 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2018)05-0250-03

一、引言

四川工程职业技术学院作为全国首批高职示范院校之一,于2016年经省教育局批准在旅游管理系开设了会展策划与管理专业,并于同年9月开始培养该专业的第一批学生.新建专业为学院与系部教育教学发展带来机遇的同时也带来新的挑战:如何有效创建会展策划与管理专业学生能力培养途径、如何创新性地建立会展策划与管理专业的课程体系及教育教学模式,成为专业建设中亟须解决的问题.

二、四川省会展专业人才需求调研情况

(一)四川省会展行业发展现状与趋势

就全省而言,四川省会展资源主要集中在成都,据成都市统计局统计,2015年在成都举办的重大展会活动超过700个,展览面积首次超过400万平方米,均同比增长8%.成都以及四川省会展名城的地位和影响力进一步得到了提升,也同时促进了经济、科技、文化的发展.四川省当前已经成为我国重要的会展省份,而成都也是重要的会展城市,原因主要在于四川省是我国,尤其是西部地区的经济、科技、交通、人口大省,同时汇聚了大量的高等院校,有利的内外部因素共同促使四川省的会展业在2008年后得到了迅猛发展.

在场馆建设方面,成都除了拥有世纪城会展中心外,还新建了四川国际会展中心.此外,绵阳、德阳、广元均拥有一座面积超过10000平方米的场馆,遂宁、攀枝花、巴中等地也都建立起了展览场馆或者会展中心,这为四川省的会展业发展奠定了扎实的物质基础.在会展活动举办方面,2010—2015年期间,四川省会展业活动非常活跃,涉及电子、机械、建筑、医药、汽车、食品、家具等各个行业,已经渗透到了各个领域,同时也推动了行业结构调整、产品更新换代和招商引资.在行业管理机构方面,四川省和成都都已经成立了博览事务管理局,而且在省政府的引导和会展企业的支持下,成立了成都市会展行业协会,为广大会展企事业单位服务,推动整个行业发展.

(二)四川省会展行业从业人员基本情况

虽然四川省会展业发展较好,但由于发展时间短,当前行业管理还并不完善.根据成都会展行业协会提供的资料并结合走访诸多会展企业后了解的情况,四川省会展业大约60%的从业人员受过中等层次教育,包括中专、职校、技校毕业生,其余30%的人员受过各种专业的高等教育,在学历结构上总体有所提升.在专业方面,超过80%的从业人员并不是会展专业专门的毕业生,而是经济管理、市场营销、广告设计、行政文秘等专业人才转行进入的,所以专业性、综合性的会展策划管理人才屈指可数.四川省尤其是在成都每天都有至少两场展会,因此专业人才缺口很大,无论是在会展专业人才的数量,还是在质量方面都有很大的提升空间.

(三)四川省会展专业对应的职业岗位分析

通过实地调研发现,四川省内会展公司的主营业务主要分为四大类,分别为:会展的场馆公司、会展服务公司、会展主办公司、会展*和会展信息服务公司.其中,会展的场馆公司主要提供会展场馆服务、会展环境设计制作、会展辅助服务;会展服务公司主要协助具有主办审批权的公司承包部分会展业务,提供公关礼仪、布展事务等服务,就数量而言其是会展业的主体,承担了会展活动的实施操作业务的大部分;会展主办公司拥有主办审批权,具有雄厚的人力资源和财力,具有展览专业的品牌和客户资源、良好的企业声誉,所以是会展企业中的中坚力量;会展*和会展信息服务公司目前的数量比较少,主要是从事会展*和会展信息服务.

三、高职院校会展策划与管理专业人才培养目标

(一)高职院校会展策划与管理专业培养目标

培养具有良好文化素养和服务意识,熟悉国内外会展市场规律,掌握会展策划与管理基本理论和职业技能,能够在会展企业或相关行业等单位从事会展策划、会展管理、会展营销与会展服务等工作的高素质技能型人才.

(二)高职院校会展策划与管理专业就业岗位

通过对四川会展企业人才需求的调研以及对会展业务流程的分析研究,高职院校会展策划与管理专业的主要工作岗位有:会展销售、会展策划与设计、会展现场服务与管理等,具体如下表所示:

四、高职院校会展策划与管理专业学生能力培养的途径

(一)创建科学合理的课程体系,注重学生专业能力的培养

1.专业课程设置.根据高职院校会展策划与管理专业人才培养目标,将学生能力分为一般能力、专业能力、专业拓展能力三个模块.其中,专业核心课程是学生专业能力获取的主要途径,根据对高职院校会展学生职业面向的工作岗位、岗位任务、任务实施过程及完成该任务必须具备的知识、能力、素质及工作环境进行的全面调研与分析后,专业核心课程主要选取了会展策划、会展营销、会展法规、会展服务与管理等课程.具体核心课程设置见表2:

2.实践教学环节.根据高职院校会展策划与管理专业学生能力培养目标以及我校的实际情况,将整个实践教学环节分为课程实训、专项技能实训和专业综合实训三个部分,达到由浅入深、由表入里,逐步完善学生知识、能力、素质结构的目的.其中,课程实训是指结合专业课程开展的实践教学活动,如会展策划与实务、商务礼仪、会展文案写作等课程都是由理论课和实训课两部分组成.专项技能实训安排在各个学期,具体如下:第一学期:会展认知实习,实地参观成都各大型会展,了解成都的会展业现状,如:成都春季糖酒会、成都国际旅游展、成都国际汽车展览会等;第二学期:会展策划实训:展板设计、展厅及展位设计,模拟展会全过程制作完整策划方案;第三学期:会展考证专项培训;第四学期:专业技能比赛.专业综合实训安排在大三,由毕业综合实践和校外顶岗实习组成.

(二)校企合作,实现产学研一体化

1.建设具有鲜明专业特色的校内实训基地.目前学院旅游管理系建有旅游实训中心,但主要是以酒店专业和旅游管理专业实训室为主.其中,礼仪实训室、旅游综合实训室也可以作为会展专业的实训室使用,除此之外,还应该建立更完善、更具有专业特色的会展实训室,比如在现有计算机房的基础上,增加会展模拟软件和会展设计软件;建设模拟展会环境的实训展厅等.同时,实训室的建设要实现“生产性、先进性和可持续性”的特点,使之能真正满足专业教学过程中实训环节的需要.此外,会展实训室还可以具备完善的生产要素,在满足学生实训需要的同时,随时能够结合市场环境,转换为生产性企业,让学生充分参与实践.

2.努力开拓校外实习基地,实现校企合作.会展策划与管理专业作为学院新开设的专业,在校外实训基地的建设上几乎为零,因此,目前迫切需要解决的问题就是加大会展专业校外实训基地建设的步伐,以“服务成都会展业,辐射全国”为目标,努力开拓以成都为中心的会展企业校外实习基地,满足学生会展行业认知实习、企业教学实习、顶岗实习等实践性教学环节的需要,不断创新校企合作模式,根据与企业合作的紧密程度分三个层次(紧密型、半紧密型、松散灵活型)来建设三种类型的校外实习基地,从而使学生实习、就业有保障,为人才培养的“零距离”对接提供了重要途径.

3.鼓励学生进行创新创业项目建设.在“全民创新、万众创业”的今天,高职院校会展策划与管理专业学生能力培养过程中还需重视学生研发和创新能力的培养,因此系部或学校可以举办会展策划与管理创新创业项目等活动,为学生搭建科学研究的平台,这种将生产、学习、研究相结合的产学研一体化的办学模式可以有效地培养并提高学生能力,促进学生成长成才,并推动高职院校人才培养模式改革.

(三)建设一支素质优良、专业技能过硬的“双师”素质教师队伍

四川工程职业技术学院旅游管理系现拥有专职教师29人,副教授以上高级职称教师9人,双师型教师22人.旅游管理系虽然建系早,但发展较晚,所以师资结构的整体特点是:年轻化、学历高、职称低.全系教师中,高级职称仅占到31%,但研究生比例达到79%.因此,会展专业师资队伍建设要按照“特色鲜明、结构优化、双师素质高、整体实力强”的总体目标,重点以培养双师型教师为突破口,注重企业经历、梯度培养、专兼结合、校企共建,打造一支结构合理、素质精良的“双师型”教学团队.目前学院会展策划与管理专业教师资源主要来源于两个渠道:一是普通高校的毕业生.他们刚从学校毕业,科研能力较强但实践能力较弱,对专业知识在实际工作中的应用情况知之较少,因此在实践教学环节中缺乏经验,难以解答学员的实际问题与困惑,从而影响了教学的整体效果.二是从会展相关企业招聘来的专业技术人员.他们虽积累了大量的实践经验,但由于没有受过正规的师范训练,教学基本功较弱,在教学过程中往往擅长实践操作,而对其原理的应用则缺乏符合教学规律的讲授,使实践教学的整体效果受到一定的影响.因此,要建立既懂理论又懂实践的“双师型”教师队伍可采用的途径有:一是从会展行业选聘高技能服务员、管理人员,经过教学业务培训后只担任实习、实训环节的指导教师;二是有计划地选派一些年青教师到会展企业进修培训或挂职锻炼,鼓励他们参加职业技能培训并取得相关技能考核等级证书,提升专业教师队伍的整体实力,让教师不断掌握新技术、新技能、新方法;三是通过组织学生参加会展专业的技能大赛,从而有效提升教师的职业能力.

(四)以赛促教

通过参加或组织会展创意比赛,可以深入推进会展应用型人才的培养,很好地增强会展专业学生对专业知识的应用、提高专业认识、激发创意热情,同时,不断提升教师的专业水平,达到以赛促教、以赛促改的目的.目前全国最有影响力的会展类比赛是由教育部高校旅游管理类专业教学指导委员会和中国会展经济研究会主办的“全国大学生会展创意大赛”,这类全国性大赛具有市场导向性、强调操作性、提倡创新精神、重视学生的综合能力、注重团队协作精神、参赛同时举办会展论坛等特点.教师通过指导学生参加此类大赛,一方面,可以通过参加竞赛培训、赛前交流、现场观摩、比赛论坛等环节,学到更多新的知识和技能,开阔眼界,较大幅度提升教师实践能力;另一方面,通过参加比赛,让学生多一个提升专业技能的重要途径,同时还可以帮助学生明确学习目标,激发学习动力.此外,技能大赛提供了一个第三方检验平台,使学生充分发现自身的弱点,了解与实际工作岗位要求的差距,促进教师与学生的自我反思,明确方向,实现自我发展.

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参考文献:

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