论文改善饮食，预防心脏病，本文是关于心脏病相关参考文献格式范文跟预防心脏病和饮食和改善有关参考文献格式范文.
有研究发现,近半心血管死亡可通过改善饮食来预防.
1．护心坚果：杏仁、核桃和山核桃
研究发现,在坚果类食物中,杏仁、核桃和山核桃更能有效地促进心脏健康.每周吃5次坚果,每次30克内.最好吃原味坚果,如果吃的坚果里加了糖、巧克力、盐等调味料,会抵消坚果的功效.
2．护心蔬菜：大白菜、大蒜、辣椒
中国居民膳食指南指出,要餐餐有蔬菜,保证每天摄入300克~500克蔬菜,深色蔬菜应占1/2.深色蔬菜包括深绿色、红色、橘红色、紫红色蔬菜.
大白菜：是一种性价比高的“营养明星”.它营养成分比较全面,所含有效成分可降低血浆胆固醇水平,抑制血小板的粘连和聚集,从而有效预防血栓等心脑血管疾病的发生.
生大蒜：研究发现,将新鲜的大蒜切片或捣碎后生吃更有助于心脏健康.新鲜生蒜被切片或被捣碎后产生的硫化氢更能促进人体内血液流通,起到保护心脏的作用.
辣椒：吃辣椒有轻度的降压作用,辣椒素有扩张血管的作用.
通过食补的方式来补充天然的辣椒素最健康,也最科学.如何吃法,因人及环境不同而异,以舒适无副作用为度.
3．护心水果：苹果、冬枣
苹果：苹果除了对胃肠健康有利外,也是一个护心果,有利于心血管健康.研究表明,苹果对于心血管健康有着与他汀类药物等相似的效果,每天吃一个苹果可以帮助降低患中风和心脏病的风险,尤其是50岁以上的人群.
冬枣：冬枣中含有丰富的维生素、较多的钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益；冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物.
4．护心鱼类：深海鱼
长期吃鱼,特别是深海鱼类,不仅可以降低胆固醇,还可以减少心血管疾病达52%以上.
5．护心饮料：绿茶
喝绿茶可以使人摄入更多的茶多酚,对血管具有很强的保护作用.它不仅可以降低心脏病的风险,抑制胆固醇的吸收,减少坏胆固醇,缓解或延缓动脉粥样硬化,还能加速体内脂肪燃烧.
6．护心油类：橄榄油
含有大量的单不饱和脂肪酸,可降低坏胆固醇,减少得心脏病的危险.
7．护心谷物：燕麦
所有的谷物都富含有高纤维和维生素,矿物质和抗氧化剂,不但可以防止身体吸收胆固醇,还可以降低甘油三酯.
8．护心烹饪：凉拌、水煮、清蒸
吃得太咸,容易导致血压增高,加重心脏负担,引起心血管疾病.对于各种食材,不妨尽量凉拌、水煮、清蒸,少油、少盐、少调味品,拒绝重口味.
（责编：辛娅）
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参考文献：
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