论文冬至一阳生饮食最养生，本文是有关冬至论文范文集与一阳生和一阳生饮食和养生方面毕业论文范文.
黄豆
黄豆性平,味甘；归脾,大肠经.黄豆是很常见的食材,平常多吃黄豆能提高免疫力,预防血管硬化,能够预防衰老、健脑,还具有防癌的功效.
01
黄豆炖茄干
用料：
茄子１个,黄豆3把,大料2 个,葱,姜,黄豆酱油（老抽）5大勺,盐、糖、香油各适量.
做法：
1.制作茄干：把茄子切成大厚片（约1厘米）,放烤箱里烤1小时以上,制成茄干.
2 . 黄豆泡发； 茄干泡1 小时,捞出攥干,剪成小块,水可留用；葱姜切片.
3.锅热放油,煸一下大料,出香味儿放葱、姜、黄豆和茄干,再放黄豆酱油（老抽）煸炒一下, 锅中加水, 没过茄干和黄豆,攥茄干的水也倒进去,大火煮开,小火慢炖约30分钟,再大火收汁,出锅前放盐、糖和香油即可.
红枣
红枣性温,味甘；归脾,胃经.红枣是我们最为熟悉的食物,也是补血食物之一,常吃能够补血补气,还能预防骨质疏松和保护肝脏.平常可以泡水喝,也可以干吃,吃法多种多样.
02
糯米酿红枣
用料：
糯米粉50克,和田枣8颗,白糖5克.
做法：
1. 从红枣中间切开两条斜口至枣核,去掉枣核.
2.糯米粉倒入白糖,再加水搅拌均匀,用手揉成面团,可稍微湿润一点,搓成小长条.
3.将糯米条塞入红枣中,捏紧截断装盘.
4.枣盘里倒少许水,放入蒸锅蒸10分钟即可.
花生
花生性平,味甘；归肺,脾经.常吃花生对胃病有一定的治疗作用,和红枣一起吃具有补血补气的作用.花生能补脾益气、健脑益智和凝血止血.如果出现胃烧心的情况,可以吃几颗生花生,能够缓解.
03
金果肉丁
用料：
猪梅肉100克,核桃肉50克,腰果50克,花生50克,生抽、蚝油、柱侯酱、葱白、干迷迭香各适量.
做法：
1. 100克猪梅肉切丁,加盐、糖、料酒、生抽、生粉抓匀,腌制10分钟；
2.花生、腰果、核桃各50克下油锅炒香,盛出；
3.底油留用,下肉丁、少许葱段,加柱侯酱、蚝油、生抽,再将坚果回锅炒匀,起锅后撒干迷迭香提味.
糯米
糯米性温,味甘；归脾,胃,肺经.糯米能够健脾开胃、滋补御寒、消炎消肿、缓解气虚.糯米除了可以做成汤圆、包粽子、酿糯米酒之外,还可以做成八宝粥,或者糯米鸡等.
04
荷香糯米鸡
用料：
鸡腿250克,糯米500克,干贝50克,干香菇50克,青豆50克,干荷叶2张,生抽、姜末儿、淀粉、干辣椒圈、盐、蚝油各适量.
做法：
1.干贝中加入1勺料酒和200毫升左右的清水,拌匀备用；干香菇温水泡发切丁； 鸡腿洗净去骨切块,加1勺料酒、1勺生抽、少许姜末儿和淀粉拌匀,腌制15分钟.
2.干贝放入清水碗中,上蒸笼,大火蒸30分钟,取出将干贝撕碎,备用.
3 .糯米洗净,放入清水浸泡2 小时以上,滤干水用纱布包住,放入蒸笼,大火蒸30分钟.
4 .热锅冷油,爆香姜末儿和干辣椒圈,加入腌制好的鸡块,中火翻炒至鸡肉变色.
5.倒入青豆、香菇丁和干贝碎,继续翻炒均匀,下蒸好的糯米饭,加少许盐、1勺生抽、1 勺蚝油,炒至均匀上色,关火.
6.干荷叶事先浸泡30分钟,取两张荷叶相叠,中间放入适量糯米鸡饭,荷叶两边对折四周包紧成方形,上蒸笼,大火蒸15分钟,取出即可.
编辑/砚新
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参考文献：
1、 少食多餐是饮食养生的重点之一 俗话说“民以食为天”,可见饮食对于生命和健康长寿的重要性 在中国传统养生著述中,有关饮食与健康长寿的言论比比皆是 若计算其出现频率,少食节食可为第一,先饥而食位列第二,少食多餐.
2、 冬至大如年养生不可缺 文／邓沂安徽中医药高……专科学校教授“冬至”,俗称“冬节” “长至节” “亚岁”……,是我国农历中一.
3、 生酮饮食减肥法，有那么神吗？ 生酮饮食（Ketogenic diet） 近来很火,据说它不仅能快速减肥,还能治疗癌症、对心脏有益,甚至能让皮肤变好 那么,生酮饮食到底是什么它真的有这么神奇吗生酮饮食是什么正常人的饮食,三大营养要素.
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