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食物类有关论文范文素材 与当心食物中的隐形糖方面在职毕业论文范文

分类:硕士论文 原创主题:食物论文 发表时间: 2024-04-02

当心食物中的隐形糖,该文是有关食物硕士论文范文和当心和隐形糖和食物相关论文范文素材.

传言糖吃多了会使人上瘾,危害比毒品还大,真的吗?

从目前的研究来看,多吃糖的确是对健康不利的.但这里的糖是指添加糖,即额外添船到食物中的糖,包括蜂蜜和果汁中的糖.一但并不包括天然食物中存在的糖,比如新鲜水果中的糖、奶类中的乳糖、粮食和薯类中的淀粉.世界卫生组织最新的糖摄入指南推荐我们每天吃糖的量不超过50克,如果可以最好控制在25克以内.

虽然糖也有一定成瘾性——当你吃糖之后,大脑会分泌一些让你感到愉悦的成分,比如多巴胺.不过,糖的成瘾不是一次性的,而是多次累积起来的,越吃越想吃.但是糖的成瘾性并不会那么强烈,糖对健康的影响也不会像毒品那么快速和直接.糖吃多了的危害,证据最确凿的是导致龋齿和肥胖.

我国每人日均糖摄入量接近53.7克,已经高过了推荐量.很大原因是因为我们吃进去了很多隐形糖.常见的“隐形糖”都主要藏在哪些食物中?

1. 焙烤食品和面点:市场上的面包、甜饼干中含糖量通常都在:15%~20%.

2. 甜饮料(碳酸饮料、果汁、乳酸菌饮料等):一瓶500毫升可乐的糖含量在50克左右;一瓶350毫升的乳酸菌饮料,含糖量也在50克左右.即使是纯果汁饮料,含糖量也很高.

3. 日常家庭烹调:日常家庭烹调也会有很多糖.少吃“隐形糖”,要从以下几个方面做起.

1. 日常少喝甜饮料 包括各种碳酸饮料、茶饮料、乳酸菌饮料、果汁饮料、红糖水、蜂蜜水等等.即使是纯果汁也要少喝,尽量直接吃水果.

2. 少吃焙烤食品 尽量不吃或者少吃面包、甜点、饼干、曲奇等甜食,自己做面包、点心尽量少放糖.

3. 日常饮食或者烹调食物尽量不加糖 比如,喝粥不加糖,打五谷豆浆不加糖,喝咖啡不加糖,做菜也要少放糖.

4. 购买包装食品时,注意看营养标签 尤其是那些号称“零脂肪”、“低糖”或“无糖”的食品,一定要注意看它的成分和营养素含量.另外,在食品标签中,还有很多东西其实也都是糖,比如玉米糖浆、麦芽糊精等.

(阮光锋/文,摘自《北京青年报》)

该文总结,此文是适合不知如何写当心和隐形糖和食物方面的食物专业大学硕士和本科毕业论文以及关于食物论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料.

参考文献:

1、 中国糖都的甜蜜再创业 崇左要打好糖业转型攻坚战,重点需要抓好“三个主战场”,即狠抓蔗糖产业“第一车间”;抓好蔗糖企业兼并重组;延伸制糖产业链 本刊记者王哲小小的一根甘蔗可谓全.

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