论文丝绸之路和胡姬酒肆文化，该文是关于丝绸之路研究生毕业论文范文与胡姬酒肆文化和丝绸之路和酒肆有关毕业论文开题报告范文.
《唐会典》载,唐王朝曾与三百多个国家和地区相互通使交往,每年取道丝绸之路前来长安的各国客人,数目以万计,定届中国的,单广州便以千计.丝绸之路的繁盛使大唐都城成为各国商人、使者、留学生、僧侣、传教士、旅游者的聚集地.
唐代长安的酒肆业居全国之首,城内酒肆主要分布在东西两市和东门、华清宫外阙津阳门等交通要道一带.长安城外的灞陵、新丰、渭城、冯翊、扶风等地也有众多酒肆.
当时长安城里的胡人酒肆多是中亚各国和波斯人所经营,主要开设在西市和春明门到曲江一带.胡姬一词,古诗中常指在胡人酒店中卖酒的年轻女子,始于唐朝.那个年代,风流文人最爱去的地方之一就是胡人酒肆,当时称他们为“酒家胡”.胡人酒肆聘用的服务生都是地地道道的洋妞,时称胡姬.在胡人酒肆消费可以赊账,加之胡姬貌美如花,比苏州出来的“吴姬”别有一番风韵,她们有才有艺,温柔热情,令文人墨客为之神魂颠倒.此外,胡人酒肆里售卖的酒类有来自西域的葡萄酒,还有来自东南亚的“三勒浆”.据唐苏鹗《酉阳杂俎》记载, “三勒浆”是以椰汁酿造的.这些异域风味的美酒,无疑也是吸引众多文人墨客的重要因素.
胡姬招揽顾客的手段,一凭借异域情调的美貌,二凭借高超的歌舞技巧.椐史书记载,胡姬表演的歌舞主要有《胡腾舞》《胡旋舞》《柘枝舞》,最为流行也是名气最大的,当属胡旋舞.
白居易《胡旋女》诗云：
胡旋女,胡旋女.心应弦,手应鼓.弦鼓一声双袖举,回雪飘飘转蓬舞.左旋右转不知疲,千匝万周无已时.人间物类无可比,奔车轮缓旋风迟.曲终再拜谢天子,天子为之微启齿.胡旋女,出康居,徒劳东来万里余.
诗仙李白在《前有樽酒行》里描写胡姬的诗非常有名：“胡姬貌如花,当垆笑春风.笑春风,舞罗衣,君今不醉将安归？”
贺朝在《赠酒店胡姬》中描写道： “胡姬春酒店,弦管夜锵锵.红巍铺新月,貂裘坐薄霜.玉盘初绘鲤,金鼎正烹羊.上客无劳散,听歌乐世娘.”
李贺在《龙夜吟》里描写了胡姬歌声的动听传神： “卷发胡儿眼睛绿,高楼夜静吹横竹.一声似向天上来,月下美人望乡哭.”
胡人酒肆多设在城门口和马路边,方便人们送友出门在此饯行,岑参的《送宇文南金放后归太原寓居因呈太原郝主簿》就曾写道： “送君系马青门口,胡姬垆头劝君酒.”最有名的当属王维的《渭城曲》： “渭城朝雨汜轻尘,客舍青青柳色新.劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人.”
从现有文献来看,出入胡姬酒肆的主体是文人.尽管胡姬在当时特别引人瞩目,但她们远离故土,为入调笑,那种繁华散尽之后的凄楚是很多人无法体会的.一些唐代诗人已经注意到了这一点,无名氏的《琵琶》是这种愁绪最好的注脚： “满坐红妆尽泪垂,望乡之客不胜悲.曲终调绝忽飞去,洞庭月落孤云归.”
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参考文献：
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