论文做不到这5点，别说你会吃饭！，本文是关于做不到这论文怎么写跟吃饭和别说和做不到有关论文范文文献.
□文/ 王旭峰（营养师）
一、食物要多样、营养得全面
食物多样是指每天要吃12 种以上的食物,每周25 种以上.而这些食物当中包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉类、蛋类、奶类、大豆类、坚果类.而我们经常提到的合理搭配,它的前提就是在这些食物的基础上进行搭配.
不同种类的食物为我们提供不同的营养素.每天千万不要把吃饱当作目标,吃得营养健康才最重要.另外,需要补充的是,每天摄入的蔬菜中应包含一半以上的深色蔬菜、一大部分绿叶菜以及适量的菌藻类、比如木耳、蘑菇、海带等等.
二、三餐按时吃,比例要科学
首先,三餐间隔的时间应为5—6 小时左右比较合理.既能够让食物充分消化和吸收,也能保证胃和肠道有充分的时间休息,保持消化系统的健康.
其次,三餐的比例要合理.正常来说,早、中、晚餐的比例分配为3:4:3.早餐是一天当中非常重要的一餐.建议早餐中除了有主食,蔬菜,水果,应该必备一颗煮鸡蛋和一小份肉.午餐是很多人心中的“ 老大难”.大家尽量选择食物种类较多,并且选择清炒、快炒、蒸、炖这样的烹饪方式加工的快餐.晚餐尽量选择清淡的食物,过多的油脂不仅会给身体增加多余的热量,而且也为消化系统带来负担.您可以吃一些新鲜的蔬菜,或者熬一碗粗粮蔬菜粥,或者看看自己一天的食物中还缺少了哪一类？给自己的三餐画一个完美的句号！
三、加餐有讲究,健康是关键
有人说,我一天正常三顿饭根本不够吃,不到饭点就饿了,怎么办？当然是要加餐！加餐也不是随随便便就可以加的,油炸、烧烤食物还是不吃为妙.可以选择一些既有饱腹感,营养成分又高的食物,比如牛奶、酸奶、水果、煮玉米、*、坚果等.
四、饮食不过量,烹饪要得当
要想吃的健康,食不过量是一方面,更重要的是烹饪方式.有人说,她吃土豆,我也吃土豆,为何她吃成了山药棍,我却吃成了圆土豆？那可能就是烹饪方式惹的祸.她吃蒸土豆泥,你吃炸土豆丸子,你不胖谁胖？你不高血脂,谁替你高血脂？所以,尽量选择快炒、清蒸、炖、煮的烹饪方式制作的菜肴,红烧、油炸、烧烤这类食物,适可而止！
五、食材要新鲜,口味要清淡
新鲜的食物中,不仅营养素含量高,而且可以防止食物变质而引发食物中毒.比如放久发芽的马铃薯会产生龙葵素,久置的全谷物食物更容易发生氧化变质,产生黄曲霉毒素.所以,购买食物应适量,时常保证食物的新鲜和卫生.
最后需要提醒大家的是,多吃清淡的食物,少吃高油、高盐、高糖的食物.每天,每个成年人的盐的摄入量不超过6 克,糖的摄入量不超过25 克,油脂的摄入量不超过25 克.保持清淡的饮食,不仅有助于减肥,也有利于保持身体健康！
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参考文献：
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